浅煎りにお薦めの豆
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カンゴチョ・ファクトリー （ケニア産）
890円
■生産国：ケニア ■収穫時期：１０月〜１月（新豆） ■品種：SL28、SL34 ■精製方法：フーリーウォッシュド 中央州ニエリ県のギカンダ生産者組合が所有する カンゴチョ・ファクトリーにて精製された…
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ラ・ベラ農園ビジャサルチ（グァテマラ産）
760円
■生産国：グァテマラ ■収穫時期：１月〜４月 ■品種：ビジャサルチ ■精製方法：フーリーウォッシュド 農園名の由来は非常に美しい環境からスペイン語で「美しい」を意味する単語「Bella（ベラ）」 …
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ブラック・ハニー（エルサルバドル産）
760円
■生産国：エルサルバドル ■収穫時期：１２月〜３月 ■品種：カツーラ ■精製方法：ブラックハニー エルサルバドル最西部に位置するアワチャパン県タクバ市にある ElGuamo農園で作られるこの豆は、…
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ボシュ農園 カツーラ・ワイニー（コスタリカ産）
790円
■生産国：コスタリカ ■収穫時期：２月〜３月 ■品種：カツーラ ■精製方法：フーリーウォッシュド サンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。 ジョバンニ・モンゲ氏がタラス地区のサン…
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イルガチェフェG1・ウェギダブルー（エチオピア産）
790円
■生産国：エチオピア ■収穫時期：１０月〜１月 ■品種：在来種 ■精製方法：フーリーウォッシュド アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の生産者は、１ヘクタールにも満たない農地でコーヒーを栽培し…
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バルマアディ農園・バイオダイナミック（インド産）
820円
■生産国：インド ■収穫時期：１０月〜３月 ■品種：ケント ■精製方法：フーリーウォッシュド バイオダイナミック農法実践農園。 オ－ストリアのルドルフ・シュタイナ－（1861-1…
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イパネマ農園 B42エリア BLUE EDITION (ブラジル産)
1,200円
在庫なし
■生産国：ブラジル ■収穫時期：６月〜８月 ■品種：ブルボン ■精製方法：ナチュラル ブラジルマンチケーラ山脈に位置し、総面積１５６６ヘクタール内の、６０４ヘクタールを「リオベルデエリア」といいま…
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イパネマ農園 B69エリア BLUE EDITION (ブラジル産)
920円
オンラインショップは完売しました。 ただいまスマホ予約(店頭お渡し)のみの販売となっております。 スマホ予約可能店舗：戸越銀座店 ■生産国：ブラジル ■収穫時期：６月〜８月 ■品種：ブル…
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イパネマ農園 B34エリア BLACK EDITION (ブラジル産)
920円
在庫なし
店頭お渡し可能店舗：戸越銀座店 ■生産国：ブラジル ■収穫時期：６月〜８月 ■品種：ブルボン ■精製方法：ナチュラル ブラジルマンチケーラ山脈に位置し、総面積１５６６ヘクタール内の、６０…
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ムティギイニAA （ケニア産）
890円
在庫なし
スマホ予約可能店舗：旗の台店のみ ■生産国：ケニア ■収穫時期：１０月〜１月 ■品種：SL28、SL34 ■精製方法：フーリーウォッシュド 各農家により、ハンドピックされたチェリーは同日中にMu…
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ロイヤル ブレンド
480円
その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのがお…
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ブルーマウンテンNO,1 セントピータース（ジャマイカ産）
2,380円
在庫なし
■生産国:ジャマイカ ■収穫時期:１月〜５月 船積９月 ■品種:ティピカ ■精製方法:フーリーウォッシュド 誰もが知っていてコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 このブルーマウンテン地区は異な…
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モカ・マタリ ホワイトキャメル (イエメン産)
890円
■生産国：イエメン ■収穫時期：12月 ■品種：ダワイリ、トゥファイ ■精製方法：ナチュラル 毎年ヒヤヒヤしますが、今年のイエメンの豆が到着しました。 標高2,500メートルの急峻な山肌に作られた…
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。