浅煎りにお薦めの豆

特に酸味をしっかり楽しみたい方に向いた煎り方です。
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。

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  • ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    890円

       ■生産国  : イエメン  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : ダワイリ  ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高…

  • イルガチェフェG1・デュメルソ(エチオピア産)

    イルガチェフェG1・デュメルソ(エチオピア産)

    820円

    ■生産国  : エチオピア ■収穫時期 : 10月〜1月 ■品 種  : 在来種 ■精製方法 : ナチュラル デュメルソは「丘」を意味しています。 手摘みされたコーヒーチェリーは…

  • プラン・デル・グアヤボ農園(グァテマラ産)

    プラン・デル・グアヤボ農園(グァテマラ産)

    760円

    ■生産国  : グァテマラ ■収穫時期 : 1月〜3月 ■品 種  : パカマラ ■精製方法 : フーリーウォッシュド グァテマラシティから約3時間のヌエボオリエンテにある プラン・…

  • クリスタルマウンテン(キューバ産)

    クリスタルマウンテン(キューバ産)

    960円

    ■生産国:キューバ ■収穫時期:10月〜1月 ■品種:カツーラ ■精製方法:フーリーウォッシュド カリブ海に浮かぶ南国の島キューバ。 穏やかな熱帯気候に包まれたこの国は年間平均気…

  • カンゴチョ・ファクトリー (ケニア産)

    カンゴチョ・ファクトリー (ケニア産)

    890円

    ■生産国:ケニア ■収穫時期:10月〜1月(新豆) ■品種:SL28、SL34 ■精製方法:フーリーウォッシュド 中央州ニエリ県のギカンダ生産者組合が所有する カンゴチョ・ファクトリーに…

  • ブラック・ハニー(エルサルバドル産)

    ブラック・ハニー(エルサルバドル産)

    760円

    ■生産国:エルサルバドル ■収穫時期:12月〜3月 ■品種:カツーラ ■精製方法:ブラックハニー エルサルバドル最西部に位置するアワチャパン県タクバ市にある ElGuamo農園で作ら…

  • ボシュ農園 カツーラ・ワイニー(コスタリカ産)

    ボシュ農園 カツーラ・ワイニー(コスタリカ産)

    790円

    ■生産国:コスタリカ ■収穫時期:2月〜3月 ■品種:カツーラ ■精製方法:フーリーウォッシュド サンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。 ジョバンニ・モンゲ氏…

  • イルガチェフェG1・ウェギダブルー(エチオピア産)

    イルガチェフェG1・ウェギダブルー(エチオピア産)

    790円

    スマホ受取可能店舗:戸越銀座店 ■生産国:エチオピア ■収穫時期:10月〜1月 ■品種:在来種 ■精製方法:フーリーウォッシュド アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の生産者…

  • バルマアディ農園・バイオダイナミック(インド産)

    バルマアディ農園・バイオダイナミック(インド産)

    820円

    ■生産国:インド ■収穫時期:10月〜3月 ■品種:ケント ■精製方法:フーリーウォッシュド バイオダイナミック農法実践農園。 オ-ストリアのルドルフ・シュタイナ-(1861-1925)が提唱し…

  • ロイヤル ブレンド

    ロイヤル ブレンド

    480円

    その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干…

  • ブルーマウンテンNO,1 セントピータース(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO,1 セントピータース(ジャマイカ産)

    2,380円

    在庫なし

    ■生産国:ジャマイカ ■収穫時期:1月〜5月 船積9月 ■品種:ティピカ ■精製方法:フーリーウォッシュド 誰もが知っていてコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 このブルーマウンテン地区は異な…