浅煎りにお薦めの豆

特に酸味をしっかり楽しみたい方に向いた煎り方です。
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。

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  • ブルーマウンテンNO,1 ミドルトン(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO,1 ミドルトン(ジャマイカ産)

    2,860円(税込)

    ■生産国 ジャマイカ   ■収穫時期 1月〜3月 船積み12月 ■品 種 ティピカ   ■精製方法 フーリーウォッシュド         誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマ…

  • イパネマ農園 プレミアクリュB70 (ブラジル産)

    イパネマ農園 プレミアクリュB70 (ブラジル産)

    870円(税込)

    ■生産国:ブラジル ■収穫時期:2021年8月 ■品種:イエローブルボン ■精製方法:ナチュラル ブラジルのマンケチーラ山脈に位置し、 総面積1,566ヘクタールの内604ヘクタ…

  • イパネマ農園 プレミアクリュB34 (ブラジル産)

    イパネマ農園 プレミアクリュB34 (ブラジル産)

    960円(税込)

    ■生産国:ブラジル ■収穫時期:2021年8月 ■品種:イエローブルボン ■精製方法:ナチュラル ブラジルのマンケチーラ山脈に位置し、 総面積1,566ヘクタールの内604ヘクタ…

  • イルガチェフェG1 ゲデブ・ゼロ(エチオピア産)

    イルガチェフェG1 ゲデブ・ゼロ(エチオピア産)

    820円(税込)

    ■生産国  エチオピア    ■収穫時期 4月〜5月 ■品 種  在来種    ■精製方法 ウォッシュド         イルガチェフェ特有のフレーバーと凝縮された レモングラスのような素晴らし…

  • エルサルバドル ダンテ農園

    エルサルバドル ダンテ農園

    760円(税込)

    ■生 産 国 エルサルバドル ■収穫時期 11月〜2月 ■品 種  ブルボン     ■精製方法 フーリーウォッシュド エルサルバドルのリーディングカンパニー、 “ボルゴノ…

  • ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

    ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

    890円(税込)

     ■生産国  : ケニア  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : SL28 SL34  ■精製方法 : フーリーウォッシュド キリニャガ県のティリクワ生産者組合所有の ガクユイニ・ファク…

  • コスタリカ・トレスエルマナス農園

    コスタリカ・トレスエルマナス農園

    790円(税込)

    ■生産国  コスタリカ   ■収穫時期 1月〜3月 ■品 種  カツーラ    ■精製方法 ワイニー 看板娘の三姉妹が手伝うトレスエルマナス農園。 首都サンホセの南、アセリ地区のセ…

  • ハワイアンクイーン スペシャルブレンド

    ハワイアンクイーン スペシャルブレンド

    1,200円(税込)

    肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 このクイーン農園は、…

  • ブルーマウンテン・スペシャルブレンド

    ブルーマウンテン・スペシャルブレンド

    1,220円(税込)

    ブレンドされていない単一農園のブルーマウンテンNo.1を 贅沢に使ったブレンドです。 上品な香りと甘味、マイルドな苦味に コクがバランスよく配合されていて、 コーヒー通だけでなく、どなたでも美…

  • ドミニカ・ラミレス農園オーガニック レッドカツーラ

    ドミニカ・ラミレス農園オーガニック レッドカツーラ

    820円(税込)

    ■生産国  ドミニカ     ■収穫時期 2月〜5月 ■品 種  レッドカツーラ ■精製方法 フーリーウォッシュド カリブ海でキューバの次に大きい国土を持つ イスパニョーラ島東…

  • ケニアAA キイ・ファクトリー

    ケニアAA キイ・ファクトリー

    890円(税込)

     ■生産国  : ケニア  ■収穫時期 : 10〜12月(4月船積み)  ■品 種  : SL28 SL34  ■精製方法 : フーリーウォッシュド キイ・コーヒーファクトリーには、 工場長をはじ…

  • ブルーマウンテンNO,1 セントピータース(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO,1 セントピータース(ジャマイカ産)

    2,860円(税込)

    ■生産国  : ジャマイカ   ■収穫時期 : 1月〜5月 日本到着12月2日 ■品 種  : ティピカ   ■精製方法 : フーリーウォッシュド 誰もが知っているコーヒーの代名詞と…

  • ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    890円(税込)

       ■生産国  : イエメン  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : ダワイリ  ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高地の急峻な山肌に…

  • ロイヤル ブレンド

    ロイヤル ブレンド

    980円(税込)

    その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのが…

  • パナマ・オホデアグア農園 ゲイシャ(パナマ産)

    パナマ・オホデアグア農園 ゲイシャ(パナマ産)

    1,990円(税込)

    ■生産国:パナマ ■収穫時期:2月 ■品種:ゲイシャ ■精製方法:フーリーウォッシュド このオホデアグア農園は、 ハートマン・ファミリーが1945年に購入した農園。 現在は三代目の5人兄弟姉妹…