フーリーウォッシュド(ウォッシュド・フルウォッシュド)精製

すべての工程でお水を使って精製します。コーヒーのクリアな風味が楽しめるのが特長。

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  • グアテマラ・アンティグア  アゾテア農園

    グアテマラ・アンティグア アゾテア農園

    830円(税込)

    ■生産国  グァテマラ  ■収穫時期 12月〜3月 ■品 種  ブルボン   ■精製方法 フーリーウォッシュド                アゾテアはグアテマラ・アンティグア北部の農園…

  • エクアドル・アンデスマウンテン

    エクアドル・アンデスマウンテン

    830円(税込)

    ■生産国  エクアドル  ■収穫時期 4月〜7月 ■品 種  ティピカ   ■精製方法 フーリーウォッシュド           エクアドルの意味は「赤道」を意味します。 赤道…

  • プライド・オブ・ケニア・イチャマラ(ケニア産)

    プライド・オブ・ケニア・イチャマラ(ケニア産)

    890円(税込)

     ■生産国  : ケニア  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : SL28 SL34  ■精製方法 : フーリーウォッシュド コーヒーチェリーの成熟は慎重に見極められており、…

  • タンザニア・エーデルワイス農園

    タンザニア・エーデルワイス農園

    790円(税込)

    ■生産国  タンザニア      ■収穫時期 8〜12月 ■品 種  ブルボン、ケント  ■精製方法 フーリーウォッシュド コンパスコーヒーでも久しぶりの入荷のエーデルワイス農園。 …

  • セントヘレナ島バンブーヘッジ農園ピーベリー

    セントヘレナ島バンブーヘッジ農園ピーベリー

    5,200円(税込)

    ■生産国  : セントヘレナ島 ■収穫時期 : 11月〜2月 ■品 種  : グリーンチップブルボン ■精製方法 : フーリーウォッシュド 1730年代にコーヒー栽培が始められたバンブ…

  • ハイチ・マールブランシュ

    ハイチ・マールブランシュ

    890円(税込)

    ■生産国  ハイチ    ■収穫時期 12月〜3月 ■品 種  ティピカ  ■精製方法 フーリーウォッシュド ジャマイカのお隣、ハイチのコーヒーは 1715年にイエズス会の…

  • イルガチェフェG-1  チェルベサ(エチオピア産)

    イルガチェフェG-1 チェルベサ(エチオピア産)

    860円(税込)

    ■生産国  エチオピア          ■収穫時期 12月〜2022.1月 ■品 種  在来種(ウォリショ、デガ) ■精製方法 フーリーウォッシュド         輸出業者のス…

  • グァテマラ・アルト・デ・メディナ農園  ウォッシュド

    グァテマラ・アルト・デ・メディナ農園 ウォッシュド

    800円(税込)

    在庫なし

    ■生産国  グァテマラ  ■収穫時期 11月〜2月 ■品 種  ブルボン   ■精製方法 フーリーウォッシュド フエゴ火山の噴火を遠目に眺め、綺麗なタイルを敷き詰めた乾燥場で、 …

  • ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2021〜22

    ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2021〜22

    2,620円(税込)

    ■生産国  :ハワイ島コナ・ホルアロア ■収穫時期 :9〜10月 ■品 種  :ティピカ          ■精製方法 :ウォッシュド 2021〜22年度の新豆が入りました。(空輸) …

  • インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    1,860円(税込)

    コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…

  • ブルーマウンテンNO,1クライスデール ナチュラル (ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO,1クライスデール ナチュラル (ジャマイカ産)

    2,860円(税込)

    ■生産国 ジャマイカ   ■収穫時期 1月〜4月 ■品 種 ティピカ   ■精製方法 ナチュラル 誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 ブルーマウンテン地区だけでもは異…

  • ネパール リシケシュ・オーガニックファーム

    ネパール リシケシュ・オーガニックファーム

    890円(税込)

    ■生産国 ネパール       ■収穫時期 12月〜2022.3月 ■品 種 ブルボン、ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド ネパールコーヒー発祥の地グルミ郡に誕生した …

  • ブルーマウンテンNO,1 ミドルトン(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO,1 ミドルトン(ジャマイカ産)

    2,860円(税込)

    ■生産国 ジャマイカ   ■収穫時期 1月〜3月 船積み12月 ■品 種 ティピカ   ■精製方法 フーリーウォッシュド         誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマ…

  • コロンビア ポパヤン・プリメーラ

    コロンビア ポパヤン・プリメーラ

    820円(税込)

    ■生産国  コロンビア   ■収穫時期 4月〜6月 ■品 種  ティピカ     ■精製方法 フーリーウォッシュド         ポパヤン地域は、コーヒーの生産にとって 特に恵まれた条件に囲ま…

  • エルサルバドル ダンテ農園

    エルサルバドル ダンテ農園

    760円(税込)

    ■生 産 国 エルサルバドル ■収穫時期 11月〜2月 ■品 種  ブルボン     ■精製方法 フーリーウォッシュド エルサルバドルのリーディングカンパニー、 “ボルゴノーヴォ”が所有す…

  • ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

    ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

    890円(税込)

     ■生産国  : ケニア  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : SL28 SL34  ■精製方法 : フーリーウォッシュド キリニャガ県のティリクワ生産者組合所有の ガク…

  • レッドマンドリル カプラミ・ジャバ(カメルーン産)

    レッドマンドリル カプラミ・ジャバ(カメルーン産)

    760円(税込)

     ■生産国  : カメルーン  ■収穫時期 : 8月〜12月  ■品 種  : ジャバ  ■精製方法 : フーリーウォッシュド 西部州のカプラミコーヒー生産者組合が生産するジャバ豆…

  • 東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    760円(税込)

    ■生産国  : 東ティモール ■収穫時期 : 6月〜7月 ■品 種  : ティピカ ■精製方法 : フーリーウォッシュド 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の 中腹にレテフォホ郡があります。 …

  • パナマ・オホデアグア農園 ゲイシャ(パナマ産)

    パナマ・オホデアグア農園 ゲイシャ(パナマ産)

    1,990円(税込)

    ■生産国:パナマ ■収穫時期:2月 ■品種:ゲイシャ ■精製方法:フーリーウォッシュド このオホデアグア農園は、 ハートマン・ファミリーが1945年に購入した農園。 現在は…