ナチュラル(ワイニー)精製

すべての工程でお水を使わない精製方法。果実味・甘味が存分に楽しめます。

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  • イパネマ・コンパス・スペシャル(ブラジル産)

    イパネマ・コンパス・スペシャル(ブラジル産)

    780円

     ■生産国  :ブラジル  ■収穫時期 :5月〜8月  ■品 種  :ムンドノーボなど  ■精製方法 :ナチュラル ブラジルマンチケーラ山脈に位置する 総面積1566ヘクタールのう…

  • コスタリカ・マリンサウナ

    コスタリカ・マリンサウナ

    790円

    ■生産国:コスタリカ ■収穫時期:11月〜2月 ■品種:コスタリカ95 ■精製方法:ナチュラル 豊かな自然に恵まれたエリアで育った完熟チェリーを丁寧に選別し、 ビーチにアフリカンベッ…

  • イルガチェフェG1・アダメ(エチオピア産)

    イルガチェフェG1・アダメ(エチオピア産)

    820円

    ■生産国  : エチオピア ■収穫時期 : 10月〜1月 ■品 種  : 在来種 ■精製方法 : ナチュラル アダメは「サボテン」を意味しています。 この地域は標高が高く、赤土で…

  • アフリカン・ムーン (ウガンダ産)

    アフリカン・ムーン (ウガンダ産)

    760円

     ■生産国  : ウガンダ  ■収穫時期 : 8月〜12月  ■品 種  : ニアリランド・ブギス  ■精製方法 : ナチュラル ウガンダ西部のルウェンゾリ山脈の麓一帯は、 高品質な…

  • ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    890円

       ■生産国  : イエメン  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : ダワイリ  ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高…

  • ボシュ農園 カツーラ・ワイニー(コスタリカ産)

    ボシュ農園 カツーラ・ワイニー(コスタリカ産)

    790円

    ■生産国:コスタリカ ■収穫時期:2月〜3月 ■品種:カツーラ ■精製方法:フーリーウォッシュド サンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。 ジョバンニ・モンゲ氏…