食後の一杯

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  • クリスマスブレンド2024

    クリスマスブレンド2024

    1,200円(税込)

    【情景】 キャンドルの明かりの中、暖かくした部屋の中で、 家族や友人、恋人と楽しむ、特別なひとときに寄り添う 一杯を想いながら作りました。深いコクと甘みが特徴の 贅沢なブレンド…

  • 季節のブレンド【冬】2024

    季節のブレンド【冬】2024

    1,200円(税込)

    寒い朝の目覚めを優しく包み込むようなマイルドな 苦味と甘味。夜空に瞬く星を見上げる時のような 奥深さにも似たコクと、余韻を楽しめる味わいと、 ぬくもりが特徴のブレンドです。 …

  • コロンビア・クレオパトラ

    コロンビア・クレオパトラ

    960円(税込)

    ■生産国 コロンビア    ■収穫時期 4月〜6月 ■品 種  カスティージョ ■精製方法 フルウォッシュド         クレオパトラという名前の由来は、クレオパトラ農園の 農…

  • ブラジル手摘み完熟豆ファーストクロップ2024

    ブラジル手摘み完熟豆ファーストクロップ2024

    990円(税込)

    在庫なし

    ■生産国  : ブラジル ■収穫時期 : 7月上旬 ■品 種  : ムンドノーボ ■精製方法 : パルプドナチュラル ブラジルで一番はじめに赤く実った完熟した豆を 一粒ずつ丁寧に人の手で収穫し…

  • カルロスさんのヴァルジェムグランデ農園(ブラジル産)

    カルロスさんのヴァルジェムグランデ農園(ブラジル産)

    890円(税込)

    ■生産国  ブラジル       ■収穫時期 2024年5月入港 ■品 種  イエローカツアイ  ■精製方法 ナチュラル この生産地であるマンチケーラは、機械収穫ができない 標高の高い山の裾…

  • ハロルドさんのモロアルト農園(ブラジル産)

    ハロルドさんのモロアルト農園(ブラジル産)

    890円(税込)

    ■生産国  ブラジル       ■収穫時期 2024年5月入港 ■品 種  イエローブルボンなど ■精製方法 ウォッシュド モロアルト農園は、1800年代半ばに酪農とコーヒー栽培を 中心と…

  • イルガチェフェG1・チェルベサ(エチオピア産)

    イルガチェフェG1・チェルベサ(エチオピア産)

    940円(税込)

    ■生産国 エチオピア        ■収穫時期 12月〜1月 ■品 種 在来種(ウォリショ、デガ) ■精製方法 フルウォッシュド       標高1950メートルを超えるチェルベサ村は、朝…

  • マラウイ・ミスク農協マケイェ

    マラウイ・ミスク農協マケイェ

    890円(税込)

    ■生産国 マラウイ    ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種 ゲイシャ    ■精製方法 フルウォッシュド マラウィのコーヒー産業は、南部と北部の零細生産者 セクターに二分されています。農園セ…

  • マンデリン・ブルーバタック・ピーベリー(インドネシア)

    マンデリン・ブルーバタック・ピーベリー(インドネシア)

    940円(税込)

    ■生産国 インドネシア ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種 シガラウータン、ティピカ ■精製方法 スマトラ式         マンデリン・スマトラタイガーと同じ木から作られたピーベリー…

  • ムシャガラAAバラグウィ農協(ケニア産)

    ムシャガラAAバラグウィ農協(ケニア産)

    990円(税込)

    ■生産国 ケニア ■収穫時期 10月〜1月 ■品 種 SL28 SL34 ■精製方法 フルウォッシュド                 ケニア山の東側、キリニャガにあるケニア最大の組合 バラグウィ…

  • キリマンジャロ・ハニー(タンザニア産)

    キリマンジャロ・ハニー(タンザニア産)

    890円(税込)

    ■生産国  タンザニア■収穫時期 6月〜8月 ■品 種  ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド ジペモヨ農協は1993年に設立されてから、効率の悪い 自家精製コーヒーをつくる組合で…

  • ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    3,600円(税込)

    ■生産国 ハワイ   ■収穫時期 2024年1月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フルウォッシュド 農園創業は1999年。25エーカーからスタートし、66エーカーまでに拡大。 現在…

  • 【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Orange Blossom (ブラジル産)

    【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Orange Blossom (ブラジル産)

    2,300円(税込)

    ■生産国  ブラジル ■収穫時期 2023年6月 ■品 種  ゲイシャ ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの内 604ヘクター…

  • 【ゲイシャ】エスペランサ&ロメリージョ(ペルー産)

    【ゲイシャ】エスペランサ&ロメリージョ(ペルー産)

    1,600円(税込)

    ■生産国 ペルー       ■収穫時期 7月〜9月 ■品 種 ゲイシャ      ■精製方法 フルウォッシュド 隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の 合作グルメマイクロロット。エスペラ…

  • グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    3,600円(税込)

    ■生産国  グアテマラ ■収穫時期 2023年2月(9月入港) ■品 種   ゲイシャ   ■精製方法 ナチュラル オーロラ農園が栽培するゲイシャ種。 ゲイシャ種では珍しいナチ…

  • ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    940円(税込)

    ■生産国  : イエメン ■収穫時期 : 10〜12月 ■品 種  : ダワイリ ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高地の急峻な山肌…

  • ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    3,200円(税込)

    ■生産国  ジャマイカ    ■収穫時期 1月〜4月(船積み2023.7) ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フーリーウォッシュド         クライスデールの22/23…

  • インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    1,860円(税込)

    コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…

  • COMPASS COFFEE ブレンド

    COMPASS COFFEE ブレンド

    1,200円(税込)

    カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは? 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…

  • ジャワ・ティムール・イジェン・レスタリ(インドネシア)

    ジャワ・ティムール・イジェン・レスタリ(インドネシア)

    940円(税込)

    ■生産国 インドネシア    ■収穫時期 6月〜8月 ■品 種 カルティカ、コブラ ■精製方法 ウォッシュド インドネシア産の高品質なコーヒーは、日本では1970年代の 喫茶店ブー…