食後の一杯

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  • ハートマン農園 ウォッシュド (パナマ産)

    ハートマン農園 ウォッシュド (パナマ産)

    940円(税込)

      ■生産国 パナマ  ■収穫時期 12月〜4月 ■品 種 カツーラ ■精製方法 ウォッシュド ハートマン農園は、ハートマン家が運営している家族経営の農園。 初代ハートマンは1891年、チェコで…

  • ハートマン農園 ブラックワイニー (パナマ産)

    ハートマン農園 ブラックワイニー (パナマ産)

    940円(税込)

      ■生産国 パナマ  ■収穫時期 12月〜4月 ■品 種 カツーラ ■精製方法 ナチュラル ブラックワイニーとは、収穫したチェリーを24時間ビニール袋に 入れて発酵を促してから、天日乾燥させた…

  • 東ティモール・レテフォホ・フンダ集落

    東ティモール・レテフォホ・フンダ集落

    890円(税込)

    ■生産国  東ティモール  ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フーリーウォッシュド 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹に レテフォホ郡が…

  • ミャンマー・モーテート農園

    ミャンマー・モーテート農園

    890円(税込)

    ■生産国  ミャンマー ■収穫時期 12月〜4月(船積み2023年7月) ■品 種  SL34  ■精製方法 ナチュラル ■標 高  1128メートル モーテート農園は、シャン州北部…

  • グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    3,600円(税込)

    ■生産国  グアテマラ ■収穫時期 2023年2月(9月入港) ■品 種   ゲイシャ   ■精製方法 ナチュラル オーロラ農園が栽培するゲイシャ種。 ゲイシャ種では珍しいナチュラル精製ですが…

  • サンディエゴ・ブエナビスタ農園(グアテマラ産)

    サンディエゴ・ブエナビスタ農園(グアテマラ産)

    890円(税込)

    ■生産国 グアテマラ ■収穫時期 12月〜4月(7月入港) ■品 種 カツーラ、ブルボン   ■精製方法 フルウォッシュド 標高約1,350〜1,800mのアカテナンゴ地域の豊かな火…

  • 季節のブレンド【冬】2023

    季節のブレンド【冬】2023

    1,200円(税込)

    時間が過ぎていくことを忘れてしまうかのような、 香りの空間を作り上げてくれます。 冬の鍋料理の後や、食後のケーキにもお薦めです。 甘い香りと、奥深いコクのブレンドで、のんびりと 寛いだ時間…

  • ルワンダ・カレンゲラ・カブガ

    ルワンダ・カレンゲラ・カブガ

    890円(税込)

    ■生産国  ルワンダ ■収穫時期 2月〜5月(船積み8月) ■品 種  ブルボン   ■精製方法 フルウォッシュド マウンテンコーヒーウォッシングステーションは スペシャルティー…

  • インドネシア ・スマトラタイガー

    インドネシア ・スマトラタイガー

    890円(税込)

    ■生産国  インドネシア        ■標 高  1400メートル ■品 種  シガラウータン ■精製方法 スマトラ式 大好評のスマトラタイガーが入荷しました。 2022年の収…

  • タイ インスリット・トンナム・オーガニック

    タイ インスリット・トンナム・オーガニック

    890円(税込)

    ■生産国  タイ ■収穫時期 9月〜10月 ■品 種  カトゥアイ、チェンマイ等  ■精製方法 フーリーウォッシュド 大半が1トンにも満たない「超マイクロロット」 とも呼べる…

  • ケニア ガクユイニAA ティリクワ農協

    ケニア ガクユイニAA ティリクワ農協

    920円(税込)

     ■生産国  : ケニア  ■収穫時期 : 9〜12月  ■品 種  : SL28 SL34  ■精製方法 : フーリーウォッシュド ガクユイニ・ファクトリーはティリクワ生産者組合…

  • コロンビア トリマ・エル・ヴィーニョ

    コロンビア トリマ・エル・ヴィーニョ

    890円(税込)

    ■生産国  コロンビア ■収穫時期 1月〜2月 ■品 種  カスティージョなど  ■精製方法 フーリーウォッシュド 古くからFARC(ゲリラ集団)誕生の地として 治安の悪い状態が続き、コーヒー…

  • ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)

    940円(税込)

       ■生産国  : イエメン  ■収穫時期 : 10〜12月  ■品 種  : ダワイリ  ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高…

  • ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2022-23

    ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2022-23

    3,200円(税込)

    ■生産国  :ハワイ島コナ・ホルアロア ■収穫時期 :9〜10月(2022年) ■品 種  :ティピカ          ■精製方法 :ウォッシュド ハワイコナ カッピングコンテ…

  • ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    3,200円(税込)

    ■生産国  ジャマイカ    ■収穫時期 1月〜4月(船積み2023.7) ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フーリーウォッシュド         クライスデールの22/23ニュークロップ…

  • インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    1,860円(税込)

    コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…

  • COMPASS COFFEE ブレンド

    COMPASS COFFEE ブレンド

    1,200円(税込)

    カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは? 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…