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PICK UP!

  イパネマ農園G54・Cider～ゲイシャ～

  お待ちかねのイパネマ農園ゲイシャ第２弾！

昨年に引き続き大人気のゲイシャ種
このコーヒー豆は、ブラジルのイパネマ農園が昨年初めて
出荷した非常に希少なゲイシャ種です。
ゲイシャ種は、その独特の風味と高い評価を受けて
世界中で人気がありますが、ブラジルは特に生産が少なく
珍しい豆になります。
この希少な豆は麻袋ではなく、コンパスコーヒーの
ロゴマークが付いた特別な箱に守られて入荷しています。
限定販売となります。贈り物や、皆様のコーヒータイムの
特別な瞬間をより華やかに演出します。

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７月のスタッフのおすすめ

             豆  名        焙煎度合い          ひとこと

オーナー

ブラジル

イパネマ農園Ｂ23
ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ

⑤

フルシティ
ロースト

口に含むと、熟したプラムやカシスを思わせる濃密な
果実感が広がり、後口にはミルクチョコレートのような
やさしい甘みが残る。華やかでいて、しなやか。そして
輪郭がありながらも余韻が長い。今年もこんなおいしい
ブラジル豆に出会て私は嬉しい。

荏原町店

ブラジル

イパネマ農園Ｂ34
ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰ

⑥

フレンチ
ロースト

ブラウンシュガーの名前の通り黒糖感ある甘みと
コクがあり、キャラメリゼやカラメルのような
濃い甘さはアイスでもアイスラテでも
美味しくいただけます。

九品仏店

７月のおすすめ３種セット

①～⑥

シナモン～フレンチ
ロースト

これは全種類お召し上がりください♪
昨年と違って今年は甘香ばしいシリーズです。
一見、似ているようで似ていないニュアンスの違いを
ご堪能くださいませ♪

戸越銀座店

ブラジル

イパネマ農園Ｂ23
ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ

②～⑥

ミディアム～フレンチ
ロースト

浅煎りから深煎りまで、なんといっても甘さと
ミルク感が特徴的です。深煎りはミルク多めの
チョコレート、浅煎りではこのミルク感に
驚かれることでしょう。酸味が苦手な方にも
この浅煎りはぜひ試していただきたいです。

オーナー	ブラジルイパネマ農園Ｂ23 ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ	⑤ フルシティロースト	口に含むと、熟したプラムやカシスを思わせる濃密な果実感が広がり、後口にはミルクチョコレートのようなやさしい甘みが残る。華やかでいて、しなやか。そして輪郭がありながらも余韻が長い。今年もこんなおいしいブラジル豆に出会て私は嬉しい。
荏原町店	ブラジルイパネマ農園Ｂ34 ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰ	⑥ フレンチロースト	ブラウンシュガーの名前の通り黒糖感ある甘みとコクがあり、キャラメリゼやカラメルのような濃い甘さはアイスでもアイスラテでも美味しくいただけます。
九品仏店	７月のおすすめ３種セット	①～⑥ シナモン～フレンチロースト	これは全種類お召し上がりください♪ 昨年と違って今年は甘香ばしいシリーズです。一見、似ているようで似ていないニュアンスの違いをご堪能くださいませ♪
戸越銀座店	ブラジルイパネマ農園Ｂ23 ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ	②～⑥ ミディアム～フレンチロースト	浅煎りから深煎りまで、なんといっても甘さとミルク感が特徴的です。深煎りはミルク多めのチョコレート、浅煎りではこのミルク感に驚かれることでしょう。酸味が苦手な方にもこの浅煎りはぜひ試していただきたいです。