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                                        豆  名            焙煎度合い               ひとこと

荏原町店	東ティモール レテフォホ ゴウララ集落	⑥ フレンチ ロースト	深煎りならではの甘さが際立ち、マイルドな苦味が 心地よく、時間が経つほどに甘みと旨味が深まり、 冷めてからの味わいが特に印象的です。 ゴウララ集落の生産者たちの丁寧な仕事が、 この一杯にしっかりと表れています。
九品仏店	エルサルバドル バテア農園ゲイシャ	② ミディアム ロースト	春の香り、ここにあります♪すっかりお馴染みの ゲイシャは、産地や精製方法によって色んな表情を 見せてくれる、違いがハッキリとしていて 楽しいコーヒーです。今回はゲイシャ特有の 持ち味よりかは、エルサルバドルの味わいが優勢です。 一口目から感じられる甘みは、冷めてからもずっと 続いて、果実味は優しい柑橘でミカンを思わせます♪
戸越銀座店	インドネシア マンデリン グランレイナ	③ ハイ ロースト	春の芽吹きを思わせるような花のような香りと リンゴや梨、ドライマンゴーなどの果実感、 ハーバルな余韻まで色鮮やかに感じられる 甘く爽やかなマンデリンです。 ぜひご賞味ください。