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PICK UP! 



ファーストクロップ

  ブラジル手摘み完熟一番摘み豆~2024~


  今年もあります!毎年恒例ファーストクロップ!


コーヒー界のボージョレ・ヌーヴォーです。
一般的なブラジルの新豆は年明け以降に届きます。
ファーストクロップは、一番最初に完熟した豆だけを
手摘みで採って、生豆にして、一ヶ月かけて
日本に入港します。今しか味わえないフレッシュな香りです。
いつもブレンドしか召し上がらない方も
今回は、売り切れる前に是非お試しくださいませ♪

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New Arrivals

 

ブラジル・ナチュラル   ブラジル・ウォッシュド  マラウィ  チェルベサ 



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11月のスタッフのおすすめ

 


                                           豆  名            焙煎度合い               ひとこと

荏原町店

国旗

マラウイ

ミスク農協マケイェ

イタリアン
ロースト


どっしりとしたフルボディ。苦味、コク、甘味の
順番に舌に風味が広がります。現在、
荏原町本店の⑦ローストはオープン当初の
「強気のイタリアンロースト」が楽しめます。

九品仏店

国旗

ブラジル

手摘み完熟豆
ファーストクロップ
2024

ハイ
ロースト


毎年恒例ファーストクロップは今年も高品質です♪
ハイローストでもミディアムでも酸味が目立たないので
酸味コーヒー飲まず嫌いの方にも試してほしいです。
採りたてホヤホヤだからこそ味わえる、
フレッシュで瑞々しい口当たり。甘みが伴い
新茶を思わせます。冷めてくるにつれてナッティな
甘い風味が増して、いつの間にか飲み終わっています♪

戸越銀座店

国旗

ブラジル

手摘み完熟豆
ファーストクロップ
2024

フレンチ
ロースト


ビターなカカオとアーモンドオイルのような
甘く香ばしい香りの奥に、煮詰めたプルーンを
思わせる濃密な果実感も感じられるのは
新鮮な豆ならでは。ぜひお早目にご賞味ください。