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                                                          豆    名                 焙煎度合い                       ひとこと

オーナー	インドネシア マンデリン ビンタンリマ	⑥ フレンチ ロースト	甘い和菓子を連想させるような香り。黒糖饅頭を 思わせる、ふくよかで温かみのある甘い香りが 印象的です。フレンチローストならではの深みと、 しっかりとした飲みごたえがありながら、単に 苦味が強いだけではない甘味とコクの調和が 楽しめます。飲み終えた後も、マンデリン特有の 力強い風味が口の中に心地よく残り余韻を 楽しませてくれます。深煎り好きの方にはもちろん 甘味を感じるコーヒーがお好きな方にも ぜひお試しいただきたい一杯です。
荏原町店	エチオピア イルガチェフェG1 チェルベサ	⑥ フレンチ ロースト	マカダミアチョコレートのような、まろやかなコクと 口から鼻に抜ける上品な香り。冷めていくごとに甘みを 増していくこの味は、どんなところでも優雅な時間に させてくれます。冬に向けて寒さが少しづつ増してくる この時期に、ご自宅や外出先で、やすらぎの一杯を。
九品仏店	ケニア アダロニアAA	⑥ フレンチ ロースト	飲み応えを重視される方は必飲です！九品仏店での 焙煎の中でケニア⑥が一番、重厚感が感じられます。 ただコクがあるだけではなく、複雑な香味が 温度によって楽しめます。一口目のスパイシーな 香ばしさに続き、熱を加えた酸味の無い果実のような 華やかな香りの余韻を、じっくりとお楽しみくださいませ♪
戸越銀座店	ハイチ マールブランシュ	③ ハイ ロースト	前回も根強い人気のあったハイチ・マールブランシュ。 今年はより一層高品質で上品なお味を お楽しみいただけます。メレンゲ菓子のような まろやかな甘み、すっきりとした心地よい酸味。 どこか懐かしい香ばしい風味が、和菓子と とてもよく合います。