COMPASS COFFEE  ONLINE SHOP




>>>《NEWS》10月より、全店舗 水曜日定休となります。
>>>ご利用案内 >>>水曜日の発送業務はお休みです。
>>>ネコポス便は400gまでが1通となります。 >>>宅急便送料のご案内

PICK UP!



ipanema

ブラジル1番摘み 第2弾!

ブラジル1番摘みの第2弾はブルボン・クラシコ。コーヒーチェリーが黄色く熟す品種のコーヒー豆です。 日系の中尾ファミリーの農園で極力農薬や科学肥料を使わずにつくられています。

1番摘みとは、今年収穫されたばかりのコーヒー豆です。 新鮮な状態でとにかく早く日本に持ってきました。コーヒー界のボージョレ・ヌーヴォーとも言えます。
今しか飲めない旬の味、お飲みのがしなく!




100g / ¥870~




New Arraivals





デュメルソ 東ティモール・ドゥホホ Mレス

豆の選び方

コーヒー豆一覧

産地で選ぶ

こだわりで選ぶ

カフェインレス

ブレンド

飲み比べセット

ギフトセット







産地で選ぶ



大地の強さを感じさせてくれるアフリカ豆。
浅煎りではフルーティな酸味。深煎りにすると重厚感ある、苦味と甘みのふくよかな風味に圧倒されます。

コーヒー生産量世界1位を譲らないブラジル
次ぐコロンビア
個性豊かなペルーやエクアドルも南米の豆です。


名産地が連なる中米諸国。
バランスの良い味わいが
特徴の豆が多いです。

マンデリンを代表とするインドネシア。
ここ数年、パプアニューギニアや東ティモールなど、良質な豆を産出しています。


高級豆で有名なハワイコナ。
コーヒーの王様ブルーマウンテン。
驚きのカリフォルニア等、
希少な豆をとりそろえております。



こだわりで選ぶ



浅煎りにおすすめ 中煎りにおすすめ 深煎りにおすすめ スッキリした味わい 濃厚な味わい バランスの良い味わい 精製方法:ウォッシュド 精製方法:ナチュラル 精製方法:セミウォッシュド 無農薬 有機栽培 迷ったらこちら