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6月のスタッフのおすすめ
豆 名 焙煎度合い ひとこと
オーナー |
①~⑥ シナモン~フレンチ |
浅煎りでは、フローラルな香りとシトラス系の明るい酸味。 ⑤からの深煎りはミルクチョコレートのような、やさしい 甘みとコク、それでいて透明感のある後味が魅力です。 |
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荏原町店 |
⑤ フルシティ |
黒糖やカラメルのようなコクがありながら、後味は スッキリと爽やかに飲めます。アジアの豆特有の 甘く香ばしい香りの余韻を楽しんでもらいたいです。 |
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九品仏店 |
⑥ フレンチ |
カカオやバターの濃厚な香りに、ほんのりどこか アーシーさを感じます。それはネガティブなイメージでは 全くなく、絶妙なバランスで心地よいです。 意外と軽やかで甘い、サラッとした味わいです♪ |
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戸越銀座店 |
⑥ フレンチ |
梅雨の季節にぴったりの爽やかなコーヒーです。 アイスコーヒーにすると優しい甘みとほんのりと ゲイシャのフルーティな香りが感じられます。 |