深煎りにお薦めの豆
11件
-
季節のブレンド【夏】 2021
480円(税込)
奥深い香りと、少し強めのコク。 それでいて後味のスッキリ感が、 真夏の太陽→スコール→虹のように、 夏の一日がこのブレンドで味わえます。 浅く煎るとトロピカルフルーツ、…
-
プローサ・パラダイスプレミアム（パプアニューギニア産）
780円(税込)
■生産国：パプアニューギニア ■収穫時期：8月〜10月 ■品種：ティピカ・ブルボン ■精製方法：フーリーウォッシュド Highlands Organic Agricult…
-
マンデリン・グランレイナ（インドネシア産）
870円(税込)
■生産国 ： インドネシア ■収穫時期： 10月〜12月 ■品 種 ： ガヨ、アテンスーパー ■精製方法： ウェットハル 品質にこだわり、SCAスコア80点〜82点レベルのコーヒーを安定的に長く…
-
ウイツマティグ農園（グァテマラ産）
760円(税込)
■生産国 ： グァテマラ ■収穫時期 ： １月〜４月 ■品 種 ： ブルボン ■精製方法 ： フーリーウォッシュド ウエウエテナンゴ地区で4世代にわたって家族経営されている古い農園…
-
マンデリン・ビンタンリマ（インドネシア産）
870円(税込)
■生産国：インドネシア ■収穫時期：１１月〜１月 ■品種：ティピカ ■精製方法：スマトラ インドネシア、スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナンで栽培されている豆。 インドネシア語でビンタ…
-
ケニア・キアンドゥ
890円(税込)
■生産国 ： ケニア ■収穫時期 ： １０〜１月 ■品 種 ： SL28 SL34 ■精製方法 ： フーリーウォッシュド 手摘みされたコーヒーチェリーは、あまり大きくない…
-
スマトラ島クリンチバロカ・ハニー（インドネシア産）
790円(税込)
■生産国 ： インドネシア ■収穫時期： ４月〜６月 ■品 種 ： シガラウータン(アテン) ■精製方法： ハニー 2017年に設立された新しい生産者組合クリンチバロカ。 レギュラーコーヒーの表示…
-
ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)
890円(税込)
■生産国 ： イエメン ■収穫時期 ： １０〜１２月 ■品 種 ： ダワイリ ■精製方法 ： ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高地の急峻な山肌に…
-
アイス ブレンド
480円(税込)
手軽に本格的アイスコーヒーが楽しめる おすすめのブレンド。 コクのブラジル、香りのエチオピアモカを使い 香り豊かなブレンドにしあげてあります。 粉の量を多くして濃いめに作れば、 リッチなアイ…
-
COMPASS COFFEE ブレンド
480円(税込)
カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは？ 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…
-
ロイヤル ブレンド
480円(税込)
その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのが…
ほとんどの豆が“どっしり”とした味わいになりますが
稀に苦味やコクが軽くマイルドになる豆もあります。
豆ごとの案内を参考にしてください。
またエスプレッソマシンを使った抽出をしますと
ペーパードリップには無い、酸味が出る場合もございます。