ゆったりと過ごす時間に・・・

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  • 東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    920円(税込)

    ■生産国  東ティモール  ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フルウォッシュド         東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の 中腹に…

  • ハイチ・マールブランシュ

    ハイチ・マールブランシュ

    1,000円(税込)

    ■生産国   ハイチ    ■収穫時期 12月〜3月 ■品 種    ティピカ  ■精製方法 フーリーウォッシュド CMIA(Cooperative Cafeiere Maraichere e…

  • イルガチェフェG-1・ウェギダブルー(エチオピア産)

    イルガチェフェG-1・ウェギダブルー(エチオピア産)

    980円(税込)

    ■生産国   エチオピア    ■収穫時期  10月〜1月 ■品 種    在来種     ■精製方法  ウォッシュド エチオピアの品種は在来種といわれ、明確な品種特定は …

  • ホワイトキャメル・モカマタリ・アルハムダニ(イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ・アルハムダニ(イエメン産)

    1,600円(税込)

    ■生産国  : イエメン ■収穫時期 : 10〜12月 ■品 種  : ダワイリ、トゥファーイ ■精製方法 : ナチュラル 生産量の95%は同国の西部を南北に走る高地一帯で 生産されています。…

  • ドミニカ・ラミレス農園オーガニック・レッドハニー

    ドミニカ・ラミレス農園オーガニック・レッドハニー

    1,100円(税込)

    ■生産国  ドミニカ     ■収穫時期 2月〜5月 ■品 種  レッドカツーラ ■精製方法 レッドハニー シバオ地区にある家族経営のラミレス農園。 USDAオーガニック認証を取得しています。…

  • マダガスカル・ミマ組合の豆

    マダガスカル・ミマ組合の豆

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を 率いて活動している20…

  • サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル   ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  イエロー&レッドブルボン   ■精製方法 フルウォッシュド 2018年に再結成された4組合のうちのひとつ。 この「サンタトラ」…

  • マダガスカル・お得なセット

    マダガスカル・お得なセット

    3,000円(税込)

    〜マダガスカル・ミマ組合の豆〜 ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル 〜サンタトラ・イエロー&レッドブルボン〜 ■生…

  • コロンビア・クレオパトラ

    コロンビア・クレオパトラ

    960円(税込)

    ■生産国 コロンビア    ■収穫時期 4月〜6月 ■品 種  カスティージョ ■精製方法 フルウォッシュド         クレオパトラという名前の由来は、クレオパトラ農園の 農…

  • スマトラ・レッドムーン

    スマトラ・レッドムーン

    980円(税込)

    ■生産国 インドネシア   ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種 ブルボン     ■精製方法 スマトラ式 UTZ認証、USDAオーガニック認証取得農園。近年は認証取得や、 地域環境との調和を…

  • イルガチェフェG1・チェルベサ(エチオピア産)

    イルガチェフェG1・チェルベサ(エチオピア産)

    940円(税込)

    ■生産国 エチオピア        ■収穫時期 12月〜1月 ■品 種 在来種(ウォリショ、デガ) ■精製方法 フルウォッシュド       標高1950メートルを超えるチェルベサ村は、朝…

  • マラウイ・ミスク農協マケイェ

    マラウイ・ミスク農協マケイェ

    890円(税込)

    ■生産国 マラウイ    ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種 ゲイシャ    ■精製方法 フルウォッシュド マラウィのコーヒー産業は、南部と北部の零細生産者 セクターに二分されています。農園セ…

  • ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    3,600円(税込)

    ■生産国 ハワイ   ■収穫時期 2024年1月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フルウォッシュド 農園創業は1999年。25エーカーからスタートし、66エーカーまでに拡大。 現在…

  • 【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Orange Blossom (ブラジル産)

    【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Orange Blossom (ブラジル産)

    2,300円(税込)

    ■生産国  ブラジル ■収穫時期 2023年6月 ■品 種  ゲイシャ ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの内 …

  • グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ

    3,600円(税込)

    ■生産国  グアテマラ ■収穫時期 2023年2月(9月入港) ■品 種   ゲイシャ   ■精製方法 ナチュラル オーロラ農園が栽培するゲイシャ種。 ゲイシャ種では珍しいナチュラル精製ですが…

  • 【デカフェ】マンデリンG1サリマクムール

    【デカフェ】マンデリンG1サリマクムール

    960円(税込)

    ■生産国   :インドネシア    ■デカフェ加工:マウンテン・ウォータープロセス ■品 種   :ブルボン、ティピカ ■精製方法  :スマトラ式ウェットハル            …

  • カナリア諸島 ロス・グリモネス農園

    カナリア諸島 ロス・グリモネス農園

    4,200円(税込)

    ■生産国  カナリア諸島   ■収穫時期 5〜6月 ■品 種  ティピカ     ■精製方法 ナチュラル グランカナリア島のアガエテ地区でコーヒーが 栽培され始めたのは1788年。キューバから…

  • インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    1,860円(税込)

    コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…