浅煎りにお薦めの豆
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クリスマスブレンド2023
1,200円(税込)
2023 Christmas Blend クリスマスに特別な一杯 今年もサンタさんが持って来てくれました。 洋酒の効いたブッシュドノエルをイメージし 心…
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イルガチェフェ G-1 チェルベサ ・ナチュラル（エチオピア産）
890円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 10月〜12月(2023年6月入港) ■品 種 在来種 ■精製方法 ナチュラル このコーヒーはスペシャルティーコーヒー市場で 不動の存在…
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ルワンダ・カレンゲラ・カブガ
890円(税込)
■生産国 ルワンダ ■収穫時期 ２月〜５月（船積み８月） ■品 種 ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド マウンテンコーヒーウォッシングステーションは スペシャルティー…
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タイ インスリット・トンナム・オーガニック
890円(税込)
■生産国 タイ ■収穫時期 9月〜10月 ■品 種 カトゥアイ、チェンマイ等 ■精製方法 フーリーウォッシュド 大半が1トンにも満たない「超マイクロロット」 とも呼べる…
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ケニア ガクユイニAA ティリクワ農協
920円(税込)
■生産国 ： ケニア ■収穫時期 ： ９〜１２月 ■品 種 ： SL28 SL34 ■精製方法 ： フーリーウォッシュド ガクユイニ・ファクトリーはティリクワ生産者組合…
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ブラジル イパネマ・プレミアクリュ B34 Blue Edition
1,200円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2022年10月 ■品 種 イエローブルボン ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面…
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ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)
940円(税込)
■生産国 ： イエメン ■収穫時期 ： １０〜１２月 ■品 種 ： ダワイリ ■精製方法 ： ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高…
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【デカフェ】マンデリンG1サリマクムール
860円(税込)
■生産国 ：インドネシア ■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ：ブルボン、ティピカ ■精製方法 ：スマトラ式ウェットハル …
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タンザニア・インサニ・ピーベリー
860円(税込)
■生産国 タンザニア ■収穫時期 １０月(2023.3船積み) ■品 種 ブルボン ■精製方法 フーリーウォッシュド インサニ生産者グループ（農協）…
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【デカフェ】ブラジル・キャラメラード
860円(税込)
■生産国 ：ブラジル ■デカフェ加工：スイスウォータープロセス ■品 種 ：主にムンドノーボ ■精製方法 ：パルプドナチュラル 農園主ヴィセンチ…
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ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2022-23
3,200円(税込)
■生産国 :ハワイ島コナ・ホルアロア ■収穫時期 ：９〜１０月（2022年） ■品 種 ：ティピカ ■精製方法 ：ウォッシュド ハワイコナ カッピングコンテ…
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【デカフェ】コロンビア・レインボー
790円(税込)
■生産国 ：コロンビア ■デカフェ加工：スイスウォーター ■品 種 ：ブルボンなど ■精製方法 ：フーリーウォッシュド コロンビアのウィラ奥地で、コーヒーの生産に情熱を…
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ブルーマウンテンNO.１ クライスデール（ジャマイカ産）
3,200円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 １月〜５月（船積み2022.9） ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド 新豆、煎りたてのブルーマウ…
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【デカフェ】エチオピア・タデGG
860円(税込)
■生 産 国 ： エチオピア ■デカフェ加工： マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ： 在来種 ■精 製 方 法 ： ナチュラル タデGGは標高2,000…
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インフューズドコーヒー （スコッチウィスキー）
1,860円(税込)
コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…
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ブルーマウンテンNO,１クライスデール ナチュラル （ジャマイカ産）
2,860円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 １月〜４月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 ナチュラル 誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 ブルーマウンテン…
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ハワイアンクイーン スペシャルブレンド
1,200円(税込)
肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 このクイーン農園は、…
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ブルーマウンテン・スペシャルブレンド
1,220円(税込)
ブレンドされていない単一農園のブルーマウンテンNo.1を 贅沢に使ったブレンドです。 上品な香りと甘味、マイルドな苦味に コクがバランスよく配合されていて、 コーヒー通だけでなく、どなたでも美…
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ロイヤル ブレンド
980円(税込)
その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのが…
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。