食後の一杯
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バレンタインブレンド2023
1,000円(税込)
ほろ苦い経験をブラジルのコクと苦味で再現し、 甘酸っぱい若き頃の経験をエチオピアの豆で 隠し味としてブレンドしてあります。 そしてメインは底知れぬ奥深い愛を ホンジュラ…
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ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)
3,200円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 1月〜5月(船積み2022.9) ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド 新豆、煎りたてのブルーマウ…
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プライド・オブ・ケニア・イチャマラ(ケニア産)
890円(税込)
■生産国 : ケニア ■収穫時期 : 10〜12月 ■品 種 : SL28 SL34 ■精製方法 : フーリーウォッシュド コーヒーチェリーの成熟は慎重に見極められており、…
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季節のブレンド【冬】2022
980円(税込)
雪の妖精に魔法をかけられたかのように、 飲むたびに優しい味わいに包まれてゆきます。 ケーキのお供に、鍋料理の後にもお薦めです。 甘い香りと、奥深いコクのブレンドで、 のんびりと寛いだ時間を…
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インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)
1,860円(税込)
コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…
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ブルーマウンテンNO,1クライスデール ナチュラル (ジャマイカ産)
2,860円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 1月〜4月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 ナチュラル 誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 ブルーマウンテン…
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ネパール リシケシュ・オーガニックファーム
890円(税込)
■生産国 ネパール ■収穫時期 12月〜2022.3月 ■品 種 ブルボン、ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド ネパールコーヒー発祥の地グルミ郡に誕生した …
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ブルーマウンテンNO,1 ミドルトン(ジャマイカ産)
2,860円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 1月〜3月 船積み12月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド 誰もが知っているコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。…
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ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)
890円(税込)
■生産国 : イエメン ■収穫時期 : 10〜12月 ■品 種 : ダワイリ ■精製方法 : ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高…
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COMPASS COFFEE ブレンド
980円(税込)
カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは? 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…