食後の一杯

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  • 季節のブレンド【春】2026

    季節のブレンド【春】2026

    1,500円(税込)

    道を歩いていると、ふっと頬をなでていく春の風 その優しさをそのままカップに閉じ込めたようなブレンドです。 軽やかな口あたりに、ほんのり甘い余韻。花がほころぶ 季節の空気のように、心ま…

  • マラウィAA・ムズズコーヒー組合

    マラウィAA・ムズズコーヒー組合

    960円(税込)

    ■生産国  マラウイ    ■収穫時期 5月〜10月 ■品 種  ゲイシャ、ニカ、SL28    ■精製方法 フルウォッシュド ムズズコーヒー組合連合は、約3000名の生産者(女性25%)で …

  • ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園

    3,800円(税込)

    ■生産国   ハワイ   ■収穫時期 2025年1月 ■品 種  ティピカ・マラゴジッペ ■精製方法 フルウォッシュド 農園創業は1999年。25エーカーからスタートし、 66エーカーまで…

  • ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    3,600円(税込)

    ■生産国  ジャマイカ    ■収穫時期 1月〜3月 ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フーリーウォッシュド         クライスデールの23/24ニュークロップが入荷。 セントアン…

  • エルサルバドル・バテア農園ゲイシャ

    エルサルバドル・バテア農園ゲイシャ

    1,500円(税込)

    ■生 産 国  エルサルバドル ■収穫時期 11月〜2月 ■品 種   ブルボン     ■精製方法 フーリーウォッシュド エルサルバドルのリーディングカンパニー、 “ボルゴノーヴォ”が所…

  • ホワイトキャメル・モカマタリ・アルハムダニ(イエメン産)

    ホワイトキャメル・モカマタリ・アルハムダニ(イエメン産)

    1,600円(税込)

    ■生産国  : イエメン ■収穫時期 : 10〜12月 ■品 種  : ダワイリ、トゥファーイ ■精製方法 : ナチュラル 生産量の95%は同国の西部を南北に走る高地一帯で 生産されています。…

  • インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    インフューズドコーヒー (スコッチウィスキー)

    1,860円(税込)

    コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…

  • COMPASS COFFEE ブレンド

    COMPASS COFFEE ブレンド

    1,500円(税込)

    カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは? 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 …

  • エクスプレス・クロップ・サンタヘレナ農園(ブラジル産)

    エクスプレス・クロップ・サンタヘレナ農園(ブラジル産)

    1,860円(税込)

    ■生産国  ブラジ ル     ■収穫時期 2025年6月〜8月(9/21空輸で日本到着) ■品 種  レッドカツアイ  ■精製方法 ナチュラル コンパスコーヒーが世界最速の一番摘みブラジル手摘…

  • ニューカレドニア・ル・ドメーヌ・イダマーク農園エドゥアール

    ニューカレドニア・ル・ドメーヌ・イダマーク農園エドゥアール

    5,900円(税込)

    在庫なし

    ■生 産 国   ニューカレドニア ■品  種  リロイ(ポワントゥ) ■収穫時期  2024年6月〜(2025年9月空輸) ■精製方法  フルウォッシュド ニューカレドニアに、こ…

  • ウェーイラン・レッドガヨG1(インドネシア産)

    ウェーイラン・レッドガヨG1(インドネシア産)

    1,080円(税込)

    ■生産国  インドネシア     ■収穫時期 3月〜5月 ■品 種  ガヨ、カティモール ■精製方法 ウェットハル スマトラ北部、ガヨ族の人々が住むタワール湖周辺の 高地は、古くからいわゆる…

  • イルガチェフェ G1 バンコ・グティティ(エチオピア産)

    イルガチェフェ G1 バンコ・グティティ(エチオピア産)

    1,080円(税込)

    ■生産国  エチオピア     ■収穫時期 10月〜1月 ■品 種  74110、エチオピア原種  ■精製方法 フルウォッシュド     エチオピア南部に位置するイルガチェフェ。…

  • ナリーニョ・スプレモ・フローラルミスト(コロンビア産)

    ナリーニョ・スプレモ・フローラルミスト(コロンビア産)

    1,050円(税込)

    ■生産国   コロンビア        ■収穫時期 4月〜8月 ■品 種  カツーラ、ブルボン、カスティージョ ■精製方法 フルウォッシュド アンデス山脈に囲まれたナリーニョは、1,80…

  • ブラジル・ドルチェ チョコラーダ

    ブラジル・ドルチェ チョコラーダ

    1,100円(税込)

    ■生産国  ブラジル      ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種  ムンドノーボなど ■精製方法 ナチュラル ブラジルらしい香ばしいナッツ感と、後味に広がるダークチョコの …

  • タンザニア・イトゥンピAA

    タンザニア・イトゥンピAA

    1,100円(税込)

    ■生産国  タンザニア     ■収穫時期 6月〜8月 ■品 種  ブルボン、ケント ■精製方法 フルウォッシュド         イトゥンピ農協は、1970年に56名の生産者が「ウジャミイ」 …

  • コスタリカ・サンイグナシオ農園

    コスタリカ・サンイグナシオ農園

    1,100円(税込)

    ■生産国  コスタリカ  ■収穫時期 10月〜2月(船積み2025.9) ■品 種  カツーラ   ■精製方法 ナチュラル タラス地区アコスタにあるサンイグナシオ農園の豆。 …

  • ルワンダ・バホ・アカゲラ

    ルワンダ・バホ・アカゲラ

    1,200円(税込)

    ■生産国  ルワンダ   ■収穫時期 2月〜6月 ■品 種  ブルボン   ■精製方法 ナチュラル 小さな工場から生まれる、静かな情熱のコーヒー。 標高1,535〜1,900mで育つ。霧がゆ…