浅煎りにお薦めの豆

特に酸味をしっかり楽しみたい方に向いた煎り方です。
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。

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  • 【デカフェ】コロンビア・レインボー・ラバド

    【デカフェ】コロンビア・レインボー・ラバド

    1,100円(税込)

    ■生産国    コロンビア    ■デカフェ加工:スイスウォーター・プロセス ■品 種    ブルボンなど  ■精製方法   ウォッシュド         最上位スペシャルティークラスの原料を使…

  • ルワンダ・バホ・アカゲラ

    ルワンダ・バホ・アカゲラ

    1,200円(税込)

    ■生産国  ルワンダ   ■収穫時期 2月〜6月 ■品 種  ブルボン   ■精製方法 ナチュラル 小さな工場から生まれる、静かな情熱のコーヒー。 標高1,535〜1,900mで育つ。霧がゆ…

  • 【デカフェ】エチオピア・グジ

    【デカフェ】エチオピア・グジ

    1,100円(税込)

    ■生産国    エチオピア   ■デカフェ加工:マウンテン・ウォータープロセス ■品 種    在来種     ■精製方法   ナチュラル                        ゲデブとセン…

  • ブラジル・ブルボンクラシコ・ピーベリー

    ブラジル・ブルボンクラシコ・ピーベリー

    1,100円(税込)

    ■生産国  ブラジル       ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  ブルボン・アマレロ ■精製方法 パルプドナチュラル 枝先にだけ生まれる丸豆、ピーベリー。その発生率は全体の …

  • 【デカフェ】ブラジル・キャラメラード

    【デカフェ】ブラジル・キャラメラード

    1,200円(税込)

    ■生産国   :ブラジル      ■デカフェ加工:スイスウォータープロセス ■品 種   :主にムンドノーボ  ■精製方法  :パルプドナチュラル         農園主ヴィセンチ・ファリアは1…

  • エルサルバドル・アンヘル農園

    エルサルバドル・アンヘル農園

    1,200円(税込)

    ■生産国  エルサルバドル  ■収穫時期 1月〜4月 ■品 種  ブルボン      ■精製方法 フルウォッシュド アンヘル農園は、2022年12月にシベリア農園ラファエルの 息子・ジェラルド…