浅煎りにお薦めの豆
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アンティグア・カペウSHB （グァテマラ産）
760円
■生産国：グァテマラ ■収穫時期：１２月〜３月 ■品種：カツーラ、カツアイ ■精製方法：フーリーウォッシュド 『カペウ』とはマヤ語で”コーヒー”を意味します。 アンティグアカペウ…
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イルガチェフェG1・ハルスケ （エチオピア産）
760円
■生産国：エチオピア ■収穫時期：１０月〜１月 ■品種：特定しない在来種 ■精製方法：フーリーウォッシュド エチオピア南部に位置するYirgacheffe地域。 コーヒー生産地と…
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カシマ・ファクトリーAA （ケニア産）
890円
店頭お渡し可能店舗：九品仏店、戸越銀座店 ■生産国：ケニア ■収穫時期：10月〜1月 ■品種：SL28, SL34 ■精製方法：フーリーウォッシュド 自家精製が禁止されているケニ…
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ラ・ロマ農園 （コスタリカ産）
760円
■生産国：コスタリカ ■収穫時期：１２月〜１月 ■品種：カトゥーラ ■精製方法：フーリーウォッシュド ドンマヨマイクロミルのラ ロマ農園は海抜１９５０ｍラノ・ボニート・コルテスの高地に位置し、 山…
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ロイヤル ブレンド
480円
その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのがお…
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ブルーマウンテンNO,1 セントピータース（ジャマイカ産）
2,380円
在庫なし
■生産国:ジャマイカ ■収穫時期:１月〜５月 船積９月 ■品種:ティピカ ■精製方法:フーリーウォッシュド 誰もが知っていてコーヒーの代名詞ともいえるブルーマウンテン。 このブルーマウンテン地区は異な…
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モカ・マタリ ホワイトキャメル (イエメン産)
890円
■生産国：イエメン ■収穫時期：12月 ■品種：ダワイリ、トゥファイ ■精製方法：ナチュラル 毎年ヒヤヒヤしますが、今年のイエメンの豆が到着しました。 標高2,500メートルの急峻な…
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アンデスマウンテン（エクアドル産）
760円
■生産国：エクアドル ■収穫時期：2018.6月〜8月 ■品種：ティピカ ■精製方法：フーリーウォッシュド エクアドルは、中央をアンデス山脈が縦断し、西の海岸線は亜熱帯、東のアマゾン上流は熱帯雨林…
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。