焙煎珈琲豆　コンパスコーヒー

ブルーマウンテン　No.１　(ジャマイカ)

この絶妙な香りと味のバランスが、ブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁でもあります。 ジャマイカ政府はこの味を守るため、法律で規制をし高品質を保っています。 また、世界…

ブラジル・パライーゾ鈴木農園（ブラジル）

農園主は鈴木功さん。1954年生まれ、宮城県出身日本人が日本人のために安全で美味しい有機栽培コーヒーを生産しています。その名もパライーゾ農園。パライーゾとは「楽園」を意味します。2005年ブラジルの有…

タンザニア・ホープ・プロジェクト・ピーベリー（タンザニア）

貧しい生産者たちに単に寄付金を渡して終わるのではなく、質の高いコーヒーを作る方法や維持管理を支えていくことにより、明日への希望を持たせる農民支援のホーププロジェクトです。今年の段階でもかなり美味しい味…