中煎りにお薦めの豆
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ゴールデンパレンシア・リオ コロラド農園SHB（グアテマラ産）
1,300円(税込)
■生産国 グァテマラ ■収穫時期 １月〜３月 ■品 種 ブルボン、パチなど ■精製方法 ウォッシュド 標高の高いパレンシア地区は、グアテマラ…
数十年前の日本の珈琲豆は、この煎り加減がほとんどだったようですが、
やはり一般的には“飲みやすい”とされるようです。
ギフトなどに煎り方を迷った時は、このくらいの煎り加減が良いようです。