中煎りにお薦めの豆

酸味・苦味のバランスが取れた煎り方になります。
数十年前の日本の珈琲豆は、この煎り加減がほとんどだったようですが、
やはり一般的には“飲みやすい”とされるようです。
ギフトなどに煎り方を迷った時は、このくらいの煎り加減が良いようです。

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  • コロンビア・シルキーゴールド

    コロンビア・シルキーゴールド

    1,300円(税込)

    ■生産国   コロンビア      ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種  カスティージョ、カトゥーラ    ■精製方法 ウォッシュド         コロンビア北部トレド、…