中煎りにお薦めの豆

酸味・苦味のバランスが取れた煎り方になります。
数十年前の日本の珈琲豆は、この煎り加減がほとんどだったようですが、
やはり一般的には“飲みやすい”とされるようです。
ギフトなどに煎り方を迷った時は、このくらいの煎り加減が良いようです。

表示方法: 写真のみ一覧説明付き一覧

25

  • イパネマ・コンパス・スペシャル(ブラジル産)

    イパネマ・コンパス・スペシャル(ブラジル産)

    780円(税込)

     ■生産国  :ブラジル  ■収穫時期 :5月〜8月  ■品 種  :ムンドノーボなど  ■精製方法 :ナチュラル ブラジルマンチケーラ山脈に位置する 総面積1566ヘクタールのうち604ヘクタ…

  • ハワイアンクイーン スペシャルブレンド

    ハワイアンクイーン スペシャルブレンド

    1,200円(税込)

    肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 このクイーン農園は、…

  • ブルーマウンテン・スペシャルブレンド

    ブルーマウンテン・スペシャルブレンド

    1,220円(税込)

    ブレンドされていない単一農園のブルーマウンテンNo.1を 贅沢に使ったブレンドです。 上品な香りと甘味、マイルドな苦味に コクがバランスよく配合されていて、 コーヒー通だけでな…

  • おさむらいさんブレンド

    おさむらいさんブレンド

    600円(税込)

    ソロアコースティックギタリスト「おさむらいさん」のブレンドが登場! 香り高く、バランスの良いブレンドです。 初めの印象は力強いにも関わらず、 後味がとても優しいマイルドな味に仕上げています。 ブレ…

  • COMPASS COFFEE ブレンド

    COMPASS COFFEE ブレンド

    980円(税込)

    カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは? 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…