中煎りにお薦めの豆
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ナリーニョ・スプレモ・フローラルミスト（コロンビア産）
1,050円(税込)
■生産国 コロンビア ■収穫時期 ４月〜８月 ■品 種 カツーラ、ブルボン、カスティージョ ■精製方法 フルウォッシュド アンデス山脈に囲まれたナリーニョは、1,80…
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ブラジル・ドルチェ チョコラーダ
1,100円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 6月〜10月 ■品 種 ムンドノーボなど ■精製方法 ナチュラル ブラジルらしい香ばしいナッツ感と、後味に広がるダークチョコの 余韻を最大限に…
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タンザニア・イトゥンピAA
1,100円(税込)
■生産国 タンザニア ■収穫時期 ６月〜８月 ■品 種 ブルボン、ケント ■精製方法 フルウォッシュド イトゥンピ農協は、1970年に56名の生産者が「ウジャミイ」 …
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イルガチェフェG1・ウェギダブルー「Ｗ」（エチオピア産）
1,100円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 10月〜1月 ■品 種 在来種 ■精製方法 ウォッシュド アリーチャ周辺の生産者は、ほとんどが1ヘクタール未満の零…
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イルガチェフェG1・ウェギダブルー「Ｎ」（エチオピア産）
1,100円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 10月〜1月 ■品 種 在来種 ■精製方法 ナチュラル アリーチャ周辺の生産者は、ほとんどが1ヘクタール未満の零細農家…
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コスタリカ・サンイグナシオ農園
1,100円(税込)
■生産国 コスタリカ ■収穫時期 10月〜2月（船積み2025.9） ■品 種 カツーラ ■精製方法 ナチュラル タラス地区アコスタにあるサンイグナシオ農園の豆。 …
数十年前の日本の珈琲豆は、この煎り加減がほとんどだったようですが、
やはり一般的には“飲みやすい”とされるようです。
ギフトなどに煎り方を迷った時は、このくらいの煎り加減が良いようです。