オーガニック＆フェアトレード豆

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オーガニック＆フェアトレードなど

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コンパスコーヒーでは日本に入ってきて残留農薬検査を受け、残留農薬が無いものばかりを取り揃えておりますが、栽培の段階から無農薬や、有機栽培などにこだわる方や、豆を買うことにより、生産者に少しでも貢献できるものをと考えている方には是非このコーナーの豆をお薦めします。

登録アイテム数：4件

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インド・アレクサンドロス・オーガニック　（インド産）

720円

農園の創業は1850年。今年はバイオダイナミック認証を申請しませんでしたが、バイオダイナミック農法は実践しています。通常のオーガニック認証は受けています。日本ではほとんど知られていませんが、オ－ストリ…

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670円

今年も鈴木さんちのブラジルが入荷しました。改めてご紹介すると・・・農園主は鈴木功さん。1954年生まれ、宮城県出身。なので二世では有りません。安全で美味しい有機栽培コーヒーを作りたい一心で、このコーヒ…

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670円

19,600名の組合員で構成されているＣＣＴ（チモールコーヒー組合）の自信作です。豆質もかなり良く整った大きさになっております。この品種の名前になっているマウビッセですが、初めて聞いた方も多いはず形を…

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500円

コーヒーに限ってですが中国では多くの農場が農薬を使用していません。完全な無農薬栽培をしています。無農薬栽培といえば聞こえは良いのですが、内情は農薬を買うお金が無いからというのが殆どです。その為…

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