浅煎りにお薦めの豆 [New Arraivals:2/6up!]

特に酸味をしっかり楽しみたい方に向いた煎り方です。
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。

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  • マンデリン・アチェ アルール バダ(インドネシア産)

    マンデリン・アチェ アルール バダ(インドネシア産)

    820円

    ■生産国:インドネシア ■収穫時期:2018.1月 ■品種:ティムティム ■精製方法:スマトラ式 アチェ地区のマンデリンは品質の高さと、フレーバーの複雑さで 世界のスペシャルティコーヒー愛好家の注…

  • イルガチェフェG1  ウェギダ・ブルー(エチオピア産)

    イルガチェフェG1 ウェギダ・ブルー(エチオピア産)

    760円

    ■生産国:エチオピア ■収穫時期:10〜1月 ■品種:特定しない在来種 ■精製方法:フーリーウォッシュド エチオピアのG1(グレード1)豆が届きました。鑑定士の点数も90点以上という実力です。 …

  • アンデスマウンテン(エクアドル産)

    アンデスマウンテン(エクアドル産)

    760円

    ■生産国:エクアドル ■収穫時期:2018.6月〜8月 ■品種:ティピカ ■精製方法:フーリーウォッシュド エクアドルは、中央をアンデス山脈が縦断し、西の海岸線は亜熱帯、東のアマゾン上流は熱帯雨林…