浅煎りにお薦めの豆 [New Arraivals:5/31UP!]

特に酸味をしっかり楽しみたい方に向いた煎り方です。
一般的には浅煎りは軽い味、深煎りは重たいと思われがちですが
浅煎りでもコクがしっかりある豆をあります。
豆ごとの案内を参考に、楽しみながらご自分の好きな味を探してください。

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  • 【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Cider (ブラジル産)

    【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Cider (ブラジル産)

    2,300円(税込)

    ■生産国  ブラジル ■収穫時期 2024年6月 ■品 種  ゲイシャ ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの イパネマ農園。そ…

  • イパネマ農園・B34エリア Brown Sugar (ブラジル産)

    イパネマ農園・B34エリア Brown Sugar (ブラジル産)

    990円(税込)

    ■生産国  ブラジル       ■収穫時期 2024年6月 ■品 種  イエローブルボン   ■精製方法 ナチュラル ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの イパネ…

  • イパネマ農園・B23エリア Milk Chocolate (ブラジル産)

    イパネマ農園・B23エリア Milk Chocolate (ブラジル産)

    960円(税込)

    ■生産国  ブラジル       ■収穫時期 2024年6月 ■品 種  イエローブルボン   ■精製方法 ナチュラル ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクター…

  • グアテマラ SHB ・アティトラン

    グアテマラ SHB ・アティトラン

    940円(税込)

    ■生産国  グァテマラ   ■収穫時期 12月〜3月 ■品 種  ブルボン・カツーラ  ■精製方法 フルウォッシュド         “世界一美しい湖”と称されるアティトラン湖は…

  • パプアニューギニア・バロイダ農園

    パプアニューギニア・バロイダ農園

    980円(税込)

    ■生産国   パプアニューギニア  ■収穫時期 6月〜9月 ■品 種   アルーシャ、ブルボンなど  ■精製方法 フルウォッシュド 1962年に、オーストラリアから移住したベン・…

  • スマトラタイガー・ブルーアイ(インドネシア産)

    スマトラタイガー・ブルーアイ(インドネシア産)

    980円(税込)

    ■生産国  インドネシア     ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種  ジュンベル、アテン  ■精製方法 ウェットハル この豆は、リントンニフタ・ドロックサングールで バ…

  • ペルー・エスペランサ&ロメリージョ

    ペルー・エスペランサ&ロメリージョ

    980円(税込)

    ■生 産 国  ペルー        ■収穫時期 7月〜9月 ■品 種  カツーラ、ブルボン  ■精製方法 フーリーウォッシュド 隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作豆。 エスペラ…

  • 季節のブレンド【夏】2025

    季節のブレンド【夏】2025

    1,500円(税込)

    陽射しが揺らめく季節に、静かに満ちる 贅沢なひととき。柔らかな甘みと奥行きのある コクが、心を穏やかに包み込みます。 アイスにしても、しっとりとした冷涼感があり 夏だけの特別な…

  • コロンビア・パルメラ

    コロンビア・パルメラ

    960円(税込)

    ■生産国    コロンビア    ■収穫時期 4月〜6月 ■品 種   カスティージョ ■精製方法 ナチュラル         1969年オクタビオ・ロドリゲス・レストレポ博士が 医…

  • ザンビア・カチパパ農園

    ザンビア・カチパパ農園

    960円(税込)

    ■生産国  ザンビア      ■収穫時期 5月〜7月 ■品 種  SL28、カチモール ■精製方法 フルウォッシュド ザンビアは、アフリカ南部に位置する共和制国家で、イギリス連邦 加盟国にな…

  • タンザニア・ジペモヨ農協

    タンザニア・ジペモヨ農協

    960円(税込)

    ■生産国  タンザニア      ■収穫時期 6月〜8月 ■品 種  ブルボン(N39) 90%        ケント(KP423) 10% ■精製方法 フルウォッシュド        …

  • カッファ・ボンガウォッシュド(エチオピア産)

    カッファ・ボンガウォッシュド(エチオピア産)

    980円(税込)

    ■生産国  エチオピア  ■収穫時期 12月〜2月 ■品 種  在来種     ■精製方法 ウォッシュド        タミルさんは55歳で、コーヒー栽培に携わる前は医療に 従事してた経歴の…

  • ルアンパバーン・マークマイ(ラオス産)

    ルアンパバーン・マークマイ(ラオス産)

    940円(税込)

    ■生産国  ラオス     ■収穫時期 1月〜2月 ■品 種  カチモール    ■精製方法 ウォッシュド この地域はケシ栽培のゴールデントライアングルにあたる 地域で、当…

  • ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    ブルーマウンテンNO.1 クライスデール(ジャマイカ産)

    3,600円(税込)

    ■生産国  ジャマイカ    ■収穫時期 1月〜3月 ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フーリーウォッシュド         クライスデールの23/24ニュークロップが入荷。…

  • マンデリン・グランレイナ(インドネシア産)

    マンデリン・グランレイナ(インドネシア産)

    980円(税込)

    ■生産国  インドネシア       ■収穫時期 10月〜12月 ■品 種  ガヨ、アテンスーパー  ■精製方法 ウェットハル 品質にこだわり、SCAスコア80点〜82点レベルのコ…

  • エルサルバドル・バテア農園ゲイシャ

    エルサルバドル・バテア農園ゲイシャ

    1,500円(税込)

    ■生 産 国  エルサルバドル ■収穫時期 11月〜2月 ■品 種   ブルボン     ■精製方法 フーリーウォッシュド エルサルバドルのリーディングカンパニー、 “ボルゴノーヴォ”が所…

  • 東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    東ティモール・レテフォホ・ゴウララ集落

    920円(税込)

    ■生産国  東ティモール  ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  ティピカ    ■精製方法 フルウォッシュド         東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の 中腹に…

  • マダガスカル・ミマ組合の豆

    マダガスカル・ミマ組合の豆

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を 率いて活動している20…

  • サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    サンタトラ・イエロー&レッドブルボン(マダガスカル産)

    1,800円(税込)

    ■生産国  マダガスカル   ■収穫時期 6月〜7月 ■品 種  イエロー&レッドブルボン   ■精製方法 フルウォッシュド 2018年に再結成された4組合のうちのひとつ。 この「サンタトラ」…

  • マダガスカル・お得なセット

    マダガスカル・お得なセット

    3,000円(税込)

    〜マダガスカル・ミマ組合の豆〜 ■生産国  マダガスカル      ■収穫時期 5月〜6月 ■品 種  ブルボン、ティピカ  ■精製方法 ナチュラル 〜サンタトラ・イエロー&レッドブルボン〜 ■生…