セミ・ウォッシュド(ハニー・スマトラ)精製 [New Arraivals:3/29up!]

ナチュラル精製とウォッシュド精製の良いとこ取りの精製方法。面白い風味を醸し出してくれます。

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  • クワトロ・リオス(ブラジル産)

    クワトロ・リオス(ブラジル産)

    760円

    ■生産国:ブラジル ■収穫時期:7月〜10月 ■品種:イエローカツアイ ■精製方法:パルプドナチュラル クアトロ・リオス農園は、南ミナス州とモジアナ地区の境にある 亜熱帯気候で標高約…

  • イエローハニーRFA(ザンビア産)

    イエローハニーRFA(ザンビア産)

    720円

    ■生産国:ザンビア ■収穫時期:9月〜2月 ■品種:カチモール129 ■精製方法:ハニー 2016年レインフォレストアライアンス認証を取得。 以後継続して地域の雇用を生むと共に、…

  • マンデリン・バタクランド(インドネシア産)

    マンデリン・バタクランド(インドネシア産)

    870円

    ■生産国:インドネシア ■収穫時期:11月〜1月 ■品種:ジュンベル、アテン ■精製方法:スマトラ式 インドネシアBATAK族が生産・栽培するスペシャリティコーヒー豆。 プライド…