プレゼントに喜ばれる豆
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タンザニア・ムウィカ・ノース
980円(税込)
■生産国 タンザニア ■収穫時期 ８月〜１月 ■品 種 ブルボン、ケント ■精製方法 フルウォッシュド ムウィカは、キリマンジャロへの玄関口として 知られている町。…
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イルガチェフェ・ イディド（エチオピア産）
980円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 11月〜1月 ■品 種 在来種 ■精製方法 ウォッシュド イディド村があるのは、エチオピア南西部にある ゲデオ県のイルガチェフェ…
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マラウィAA・ムズズコーヒー組合
960円(税込)
■生産国 マラウイ ■収穫時期 5月〜10月 ■品 種 ゲイシャ、ニカ、SL28 ■精製方法 フルウォッシュド ムズズコーヒー組合連合は、約3000名の生産者（女性25％）で …
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ハワイコナ・エクストラファンシー カイナリウ農園
3,800円(税込)
■生産国 ハワイ ■収穫時期 2025年１月 ■品 種 ティピカ・マラゴジッペ ■精製方法 フルウォッシュド 農園創業は1999年。25エーカーからスタートし、 66エーカーまで…
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【ゲイシャ】イパネマ農園・G54エリア Cider (ブラジル産)
2,300円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2024年6月 ■品 種 ゲイシャ ■精製方法 ドライ・オン・ザ・ツリー ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの …
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イパネマ農園・B34エリア Brown Sugar (ブラジル産)
990円(税込)
■生産国 ブラジル ■収穫時期 2024年6月 ■品 種 イエローブルボン ■精製方法 ナチュラル ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクター…
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【デカフェ】ブラジル・ドナネネン農園
960円(税込)
■生産国 ブラジル ■デカフェ加工 スイスウォーター社 ■品 種 カツアイ ■精製方法 ナチュラル 世界で唯一、化学薬品を一切使用しないカフェイン除去法の ブランド Swi…
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ブルーマウンテンNO.１ クライスデール（ジャマイカ産）
3,600円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 １月〜３月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド クライスデールの23/24ニュークロップが入荷。 セントアン…
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エルサルバドル・バテア農園ゲイシャ
1,500円(税込)
■生 産 国 エルサルバドル ■収穫時期 １１月〜2月 ■品 種 ブルボン ■精製方法 フーリーウォッシュド エルサルバドルのリーディングカンパニー、 “ボルゴノーヴォ”が所…
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ホワイトキャメル・モカマタリ・アルハムダニ(イエメン産)
1,600円(税込)
■生産国 ： イエメン ■収穫時期 ： １０〜１２月 ■品 種 ： ダワイリ、トゥファーイ ■精製方法 ： ナチュラル 生産量の95％は同国の西部を南北に走る高地一帯で …
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マダガスカル・ミマ組合の豆
1,800円(税込)
■生産国 マダガスカル ■収穫時期 ５月〜６月 ■品 種 ブルボン、ティピカ ■精製方法 ナチュラル ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を 率いて活動している20…
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サンタトラ・イエロー＆レッドブルボン（マダガスカル産）
1,800円(税込)
■生産国 マダガスカル ■収穫時期 ６月〜７月 ■品 種 イエロー＆レッドブルボン ■精製方法 フルウォッシュド 2018年に再結成された４組合のうちのひとつ。 この「サンタトラ」…
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マダガスカル・お得なセット
3,000円(税込)
〜マダガスカル・ミマ組合の豆〜 ■生産国 マダガスカル ■収穫時期 ５月〜６月 ■品 種 ブルボン、ティピカ ■精製方法 ナチュラル 〜サンタトラ・イエロー＆レッドブルボン〜 ■生…
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【デカフェ】コロンビア・ラ・プラデーラ農園
960円(税込)
■生産国 コロンビア ■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 カスティージョなど ■精製方法 フルウォッシュド サンタンデール県アラトカに位置するラプラデー…
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デカフェ・ブレンド
980円(税込)
コンパスコーヒーで販売しているデカフェ豆を バランスよくブレンドしてあります。 カフェインを避けているから仕方なく 風味の悪いデカフェコーヒーを飲む時代は終わりました ご自分で寝る前に楽しん…
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【デカフェ】エチオピア・タデGG
960円(税込)
■生 産 国 ： エチオピア ■デカフェ加工： マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ： 在来種 ■精 製 方 法 ： ナチュラル タデGGは標高2,000mを超えるオ…
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ハワイコナ・スペシャルブレンド
2,300円(税込)
肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 カイナリウ農園はコナ…
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ブルーマウンテン・スペシャルブレンド
2,300円(税込)
ブレンドされていない単一農園のブルーマウンテンNo.1を 贅沢に使ったブレンドです。 上品な香りと甘味、マイルドな苦味に コクがバランスよく配合されていて、 コーヒー通だけでなく、どなたでも美…
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エクスプレス・クロップ・サンタヘレナ農園（ブラジル産）
1,860円(税込)
■生産国 ブラジ ル ■収穫時期 2025年6月〜8月（９/２１空輸で日本到着） ■品 種 レッドカツアイ ■精製方法 ナチュラル コンパスコーヒーが世界最速の一番摘み…
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【デカフェ】メキシコ・オーガニック
980円(税込)
■生産国 メキシコ ■デカフェ加工：マウンテンウォーター・プロセス ■品 種 ティピカなど ■精製方法 ウォッシュド JASオーガニック認証のデカフェ豆。 デスカメックス社…
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１０月のおすすめ３種セット
3,780円(税込)
スタッフ選りすぐりの３種のコーヒー豆の詰め合わせ。 スタッフが今おすすめしたい豆を ３種類選んでお作りいたします。 何を選んだらいいか分からない方や 新しい味に挑戦したい方にお勧め…
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エチオピア・ネケムテG1・アンフィロ
1,000円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 ２月 ■品 種 在来種 ■精製方法 ナチュラル エチオピア西部・ネケムテ、アンフィロ村の豆。 かつて残留農薬問題が起きてエチオピアの豆が流通し…
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１１月のおすすめ３種セット
スタッフ選りすぐりの３種のコーヒー豆の詰め合わせ。 スタッフが今おすすめしたい豆を ３種類選んでお作りいたします。 何を選んだらいいか分からない方や 新しい味に挑戦したい方にお勧め…