COMPASS COFFEE
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PICK UP!
イパネマ農園G54・Cider～ゲイシャ～
お待ちかねのイパネマ農園ゲイシャ第２弾！
昨年に引き続き大人気のゲイシャ種
このコーヒー豆は、ブラジルのイパネマ農園が昨年初めて
出荷した非常に希少なゲイシャ種です。
ゲイシャ種は、その独特の風味と高い評価を受けて
世界中で人気がありますが、ブラジルは特に生産が少なく
珍しい豆になります。
この希少な豆は麻袋ではなく、コンパスコーヒーの
ロゴマークが付いた特別な箱に守られて入荷しています。
限定販売となります。贈り物や、皆様のコーヒータイムの
特別な瞬間をより華やかに演出します。
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８月のスタッフのおすすめ
オーナー
アメリカ
ハワイコナＥＸＦ
カイナリウ農園
⑤ ：フルシティロースト
世界中のコーヒー愛好家を魅了する、希少で高品質な
ハワイコナ・エクストラファンシー
芳醇な香りとシルクのように滑らかな口当たりは、
一度飲めば忘れられない体験となるでしょう。
荏原町店
ケニア
ティムAA
バラグウィ農協
④ ：シティロースト
ホットではいちごの果肉感あるジャムのような濃厚な
コクと甘みがあり、アイスではコクとキレがあり
な果実味を感じます。ホットとアイス
それぞれでお楽しみいただきたい豆です。
九品仏店
ブラジル
イパネマ農園Ｇ５４ゲイシャ
サイダー
①～③ ：シナモン～ハイロースト
夏だ！海だ！ゲイシャだ！特に今回のゲイシャは
ユニークな名前「サイダー」です。そのまま
ホットコーヒーも良し、アイスコーヒーも良しですが
アレンジを効かせて、アイスコーヒーの要領で
氷と炭酸で割ってみてください！！クラフトサイダーの
出来上がりです♪
戸越銀座店
ブラジル
イパネマ農園Ｇ５４ゲイシャ
サイダー
⑤ ：フルシティロースト
サイダー？？と思われた方(気になった方も)
試す価値ありです！ワインテイスティングの様に空気を
含ませながら味わうと、サイダーの複雑なフルーツ感と
甘味が感じられます。戸越銀座店ではフルシティが
一番サイダーを感じました。