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９月のスタッフのおすすめ

オーナー

パプアニューギニア
トロピカルマウンテン

⑥ ：フレンチロースト

ひと口飲むと広がるのは、香ばしさの奥にある
たっぷりの甘味。まるでミルクチョコレートを
思わせる、やさしく濃厚な香りとコクが
楽しめます。深煎りならではの、しっかりとした
飲みごたえがありながら、後味には心地よい
甘さが残る満足感のある一杯。もうひとつの
楽しみ方はカフェオレ。ミルクを合わせると
チョコレートのような甘味とコクがさらに
引き立ち、まるでデザートのような味わいに。

荏原町店

ケニア
アダロニア

⑥ ：フレンチロースト

ホットではしっかりと重厚感があり
ビターチョコレートのような今回のケニアは、
アイスコーヒーでももちろんのことラテでも
おすすめです。コクがじんわりと優しく
広がり、他の豆とは違ったまろやかな
余韻をお楽しみいただけます。残暑が続く
９月の気候にも柔軟に対応できること
間違いございません。

九品仏店

エチオピア
ケビルゲイシャ農園

①～⑦ ：シナモン～イタリアンロースト

ゲイシャ好きは必飲です！元祖ゲイシャは
避けては通れません。浅煎りは弾ける様な
華やかな香りで、複雑な果実味が広がります♪
フルーティ＝酸味ではないので、深煎りにしても
酸味を飛ばしたジャムのような果実味や
浅煎りの時の華やかな香りは、甘さが加わり
エルダーフラワーを思わせます。

戸越銀座店

エルサルバドル
アンヘル農園

⑦ ：イタリアンロースト

浅煎り～深煎り(フレンチロースト)までは優しく
柔らかな口当たりでマイルドですが、それでは
物足りなかった方にはイタリアンローストを
お試しください。苦味はそこそこ、
メープルシロップや洋梨のジャムのような
濃厚な甘みをお楽しみいただけます。
秋の始まりに、栗やさつまいもの
スイーツとご一緒に。