【デカフェ】エチオピア・グジ

■生産国　　　　エチオピア　　
■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス
■品　種　　　　在来種　　　　
■精製方法　　　ナチュラル　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　
ゲデブとセントラルグジの間、火山性の豊かな黒土が広がる

ハンベラ。厳しい気候の中でゆっくりと熟す小ぶりの実は、

シロップのような甘さとやわらかなバニラ香を宿します。

約450の農家が、主食でもあるバナナの木をシェードツリーに

育てたコーヒー。ダリウォッシングステーションの丁寧な

精選とAbiyot氏の情熱が、少量ながら確かな品質を支えています。

このハンベラの個性を損なわないよう、カフェイン除去には

マウンテンウォーター製法を採用。薬剤を使わず水だけで

仕上げるため、香りと甘みはそのままに、やさしい飲み心地の

一杯になりました。夜の時間にも、カフェインを控えたい日にも。

ハンベラの大地が育んだ甘さと余韻を、静かに楽しめるデカフェです。




-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　通　　　販　：〇 　

　《店頭受取》　
　　荏原町店　　：○
　　九品仏店　　：〇
　　戸越銀座店　：○

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