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エスペランサ＆ロメリージョ（ペルー産）
890円(税込)
■生産国 ペルー ■収穫時期 7月〜9月 ■品 種 カツーラ、ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド 隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の 合作グルメマイクロロッ…
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珈琲豆専門店のアイスコーヒーボトル〈デカフェ〉
1,350円(税込)
在庫あり
珈琲豆専門店のアイスコーヒーボトル ついにデカフェが登場！ デカフェとは思えないほどの珈琲香に しっかりとしたコクもありながら、 後味には爽快な飲みやすさもある 深煎りデカフェ・アイスコ…
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珈琲豆専門店のアイスコーヒーボトル2024
990円(税込)
在庫あり
珈琲豆専門店が作ったアイスコーヒー 店内で焙煎、抽出し、すぐに冷却した 新鮮なアイスコーヒーをボトルに詰め込みました。 ブレンダーが、このボトル用に作り上げた 2024年用のプレミアム…
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東ティモール・レテフォホ・ハトゥレテ集落
890円(税込)
■生産国 東ティモール ■収穫時期 6月〜７月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹に レテフォホ郡が…
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４月のおすすめ３種セット
2,690円(税込)
スタッフ選りすぐりの３種のコーヒー豆の詰め合わせ。 スタッフが今おすすめしたい豆を ３種類選んでお作りいたします。 何を選んだらいいか分からない方や 新しい味に挑戦したい方にお勧めです。 ギ…
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ケニア・シンバ
920円(税込)
■生産国 ケニア ■収穫時期 １０月〜１２月 ■品 種 SL28 SL34 ■精製方法 ウォッシュド このコーヒーの名前である「シンバ」は、現地の言葉で 「ラ…
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タンザニア・ジペモヨＡＡ
860円(税込)
■生産国 タンザニア■収穫時期 ６月〜８月 ■品 種 ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド ジペモヨ農協は1993年に設立されてから、効率の悪い 自家精製コーヒーをつくる組合で…
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季節のブレンド【春】2024
1,200円(税込)
春の陽気を感じさせる華やかな香りと、 穏やかで心を満たす豊かな味わいが、 春の訪れを感じさせてくれます。 スプリングコーヒーエクスペリエンスをお楽しみください。 …
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ウェストアルシ リリパG1（エチオピア産）
890円(税込)
■生産国 エチオピア ■収穫時期 11月〜1月 ■品 種 ジンマ農業研究所1974/1975 ■精製方法 フルウォッシュド この豆は、カテゴ…
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グアテマラ・ウエルト農園
890円(税込)
■生産国 グアテマラ ■収穫時期 12月〜4月（7月入港） ■品 種 ブルボン、カティモール ■精製方法 フルウォッシュド サンマルコス県は首都のグアテマラシティから車で5時間…
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プローサの森 ピーベリー（パプアニューギニア産）
890円(税込)
■生産国 パプアニューギニア ■収穫時期 ６月〜１０月 ■品 種 ティピカ、ブルボン ■精製方法 フルウォッシュド Highland Organic Agriculture Co-…
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ハートマン農園 ウォッシュド (パナマ産)
940円(税込)
■生産国 パナマ ■収穫時期 １２月〜４月 ■品 種 カツーラ ■精製方法 ウォッシュド ハートマン農園は、ハートマン家が運営している家族経営の農園。 初代ハートマンは1891年、チェコで…
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ハートマン農園 ブラックワイニー (パナマ産)
940円(税込)
■生産国 パナマ ■収穫時期 １２月〜４月 ■品 種 カツーラ ■精製方法 ナチュラル ブラックワイニーとは、収穫したチェリーを24時間ビニール袋に 入れて発酵を促してから、天日乾燥させた…
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ミャンマー・モーテート農園
890円(税込)
■生産国 ミャンマー ■収穫時期 12月〜4月（船積み2023年7月） ■品 種 SL34 ■精製方法 ナチュラル ■標 高 1128メートル モーテート農園は、シャン州北部ナウンチョー郡…
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グアテマラ・コバン・オーロラ農園 ゲイシャ
3,600円(税込)
■生産国 グアテマラ ■収穫時期 2023年2月（9月入港） ■品 種 ゲイシャ ■精製方法 ナチュラル オーロラ農園が栽培するゲイシャ種。 ゲイシャ種では珍しいナチュラル精製ですが…
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コスタリカ・トレス・エルマナス農園
860円(税込)
■生産国 コスタリカ ■収穫時期 12〜3月(2022.9船積み) ■品 種 カツーラ ■精製方法 フーリーウォッシュド ■標 高 1670〜1750ｍ …
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タイ インスリット・トンナム・オーガニック
890円(税込)
■生産国 タイ ■収穫時期 9月〜10月 ■品 種 カトゥアイ、チェンマイ等 ■精製方法 フーリーウォッシュド 大半が1トンにも満たない「超マイクロロット」 とも呼べるほど生産量が少なく…
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ホワイトキャメル・モカマタリ (イエメン産)
940円(税込)
■生産国 ： イエメン ■収穫時期 ： １０〜１２月 ■品 種 ： ダワイリ ■精製方法 ： ナチュラル イエメンのコーヒー産地は西部山岳地帯に集中しています。 高地の急峻な山肌に…
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【デカフェ】マンデリンG1サリマクムール
860円(税込)
■生産国 ：インドネシア ■デカフェ加工：マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ：ブルボン、ティピカ ■精製方法 ：スマトラ式ウェットハル …
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ハタチの龍馬ブレンド
680円(税込)
しながわ観光協会とのコラボ企画！ 江戸から明治に移り変わる和洋折衷な日本。 龍馬も着物にブーツを履いたり、 異人さんが多くなった街の様子。 今までとは変わっていくときの流れ。 どこか…
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【デカフェ】ブラジル・キャラメラード
860円(税込)
■生産国 ：ブラジル ■デカフェ加工：スイスウォータープロセス ■品 種 ：主にムンドノーボ ■精製方法 ：パルプドナチュラル 農園主ヴィセンチ…
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ハワイ・コナEXF・クイーン農園 2023-24
3,200円(税込)
■生産国 :ハワイ島コナ・ホルアロア ■収穫時期 ：９〜１０月（2023年） ■品 種 ：ティピカ ■精製方法 ：ウォッシュド ハワイコナ カッピングコンテ…
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【デカフェ】コロンビア・レインボー
790円(税込)
■生産国 ：コロンビア ■デカフェ加工：スイスウォーター ■品 種 ：ブルボンなど ■精製方法 ：フーリーウォッシュド コロンビアのウィラ奥地で、コーヒーの生産に情熱を…
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ブルーマウンテンNO.１ クライスデール（ジャマイカ産）
3,200円(税込)
■生産国 ジャマイカ ■収穫時期 １月〜４月（船積み2023.7） ■品 種 ティピカ ■精製方法 フーリーウォッシュド クライスデールの22/23ニュークロップ…
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デカフェ・ブレンド
820円(税込)
コンパスコーヒーで販売しているデカフェ豆を バランスよくブレンドしてあります。 カフェインを避けているから仕方なく 風味の悪いデカフェコーヒーを飲む時代は終わりました ご自…
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ブルーマウンテン・スペシャルブレンド
1,520円(税込)
ブレンドされていない単一農園のブルーマウンテンNo.1を 贅沢に使ったブレンドです。 上品な香りと甘味、マイルドな苦味に コクがバランスよく配合されていて、 コーヒー通だけでな…
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クイックコーヒーバック 〈マイルド〉
1,500円(税込)
・MILD〈マイルド〉 フルーティな酸味とマイルドな苦味が 楽しめる中煎りで仕上げました。 バランスよく、すっきりとした味わいです。 ティーバッグのように、お湯を注ぎ…
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カナリア諸島 ロス・グリモネス農園
4,200円(税込)
■生産国 カナリア諸島 ■収穫時期 ５〜６月 ■品 種 ティピカ ■精製方法 ナチュラル グランカナリア島のアガエテ地区でコーヒーが 栽培され始めたのは1788年。キューバから…
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【デカフェ】エチオピア・タデGG
860円(税込)
■生 産 国 ： エチオピア ■デカフェ加工： マウンテン・ウォータープロセス ■品 種 ： 在来種 ■精 製 方 法 ： ナチュラル タデGGは標高2,000…
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インフューズドコーヒー （スコッチウィスキー）
1,860円(税込)
コーヒーの世界をもっと深くしていきたい そんな気持ちから私が作り上げたインフューズド・コーヒー。 このために私は、ウイスキー検定ならびに、 ジャパニーズウイスキーに特化したJW級の資…
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ハワイアンクイーン スペシャルブレンド
1,520円(税込)
肥沃で水はけのよい 弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、 そして毎日降るスコールが コーヒー豆にとって最高の環境であり、 この大自然がハワイコナを 最高級品へと育ててくれるのです。 このク…
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COMPASS COFFEE ブレンド
1,200円(税込)
カフェなどに入って注文に迷ったらとりあえず 「ブレンドで」 という方が多いのでは？ 実はこのブレンドたちは、お店の顔でもあるので ブレンドでその店の実力が判るといわれるくらいなのです。 だから…
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クイックコーヒーバッグ〈ストロング〉
1,500円(税込)
・STRONG〈ストロング〉 まろやかな苦味とフレンチローストの甘い香りが 手軽に楽しめます。 最近流行の酸味のあるコーヒーが苦手な方は ぜひこちらをお試しください。 …
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ジャワ・ティムール・イジェン・レスタリ（インドネシア）
940円(税込)
■生産国 インドネシア ■収穫時期 ６月〜８月 ■品 種 カルティカ、コブラ ■精製方法 ウォッシュド インドネシア産の高品質なコーヒーは、日本では1970年代の 喫茶店ブームと共に「マ…
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ロイヤル ブレンド
1,200円(税込)
その名の通り気品あふれる香りが漂うブレンドです。 モカをベースに作り上げましたので、モカブレンドがお好きな方は このブレンドをお薦めします。 通常ですと中煎りくらいで若干の酸味を持たせるのが…
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アイス ブレンド
1,200円(税込)
手軽に本格的アイスコーヒーが楽しめる おすすめのブレンド。 コクのブラジル、香りのエチオピアモカを使い 香り豊かなブレンドにしあげてあります。 粉の量を多くして濃いめに作れば、 リッチなアイ…
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おさむらいさんブレンド
760円(税込)
ソロアコースティックギタリスト「おさむらいさん」のブレンドが登場！ 香り高く、バランスの良いブレンドです。 初めの印象は力強いにも関わらず、 後味がとても優しいマイルドな味に仕上げています。 ブレ…
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ギフトボックス （コンパスオリジナル）
190円(税込)
在庫あり
ニューデザインのギフトボックスです。 100ｇ、200ｇ、300ｇ、それぞれ３種類まで入ります。 ※“のし”につきましては無料でお付けできます。 備考欄に内容をご記入ください。
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豆袋追加
30円(税込)
在庫あり
チャック付きの豆袋を同封いたします。 豆をご自身で小分けにされたい方 ネコポス便をご利用でチャック付きの袋がご入用の方は ご利用ください。 サイズは100ｇ用、200ｇ用、300ｇ用の3種類。 価…
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シークレットブレンド
1,000円(税込)
-------在 庫 情 報--------- 通 販 ：〇 《店頭受取》 旗の台店 ：〇 九品仏店 …