compass coffeeオリジナルブレンドです。
ブレンダー入魂の味わい 1+1=∞



大地の力強さを感じさせてくれるアフリカ豆。
浅煎りでは果実のようなフルーティな酸味、
深煎りにすると重厚感、苦味と甘味のふくよかな風味に圧倒されます。



コーヒー生産量世界一位を譲らないブラジル、次ぐコロンビア。
個性豊かなペルーやエクアドルも南米の豆です。



名産地が連なる中米諸国。
バランスの取れた味わいが特徴の豆が多いです。



高級豆で有名なハワイコナ。
純粋で大粒なエクストラファンシーが揃ってます。



マンデリンを代表とするインドネシア。
ここ数年、東ティモールやパプアニューギニアなど、良質な豆を産出しています。



巷では、コーヒー本体の味の抜けをおさえるため、
カフェイン除去率を97%などにおさえたデカフェ商品もありますが、
やはりカフェインレスコーヒーの本来の役割は極力カフェインが除去できていることという理念のもと、
コンパスコーヒーでは99%以上除去の商品にこだわります。