イルガチェフェ G1 バンコ・グティティ（エチオピア産）

■生産国　　エチオピア　　　　
■収穫時期　10月〜1月
■品　種　　74110、エチオピア原種　
■精製方法　フルウォッシュド　　　　



エチオピア南部に位置するイルガチェフェ。そのエリアの

バンコ グティティに住む2,400 名の小規模生産者たちの、家の庭で

栽培されたコーヒー豆です 。グティティ・ウォッシングステーションは

Gedebの中心街から約22km 離れたエリアにあります。広さは約 2.5haの

区画で、水洗発酵槽を14 個、アフリカンベッドを180台備えており、

安定した高品質のイルガチェフェコーヒーを生産しています。

品種の「74110 」は、JARC ( JimmaAgricultural Research Center) が

開発したコーヒーベリー炭素病（Coffee Berry Disease)に抵抗の

ある品種です。基樹 はBishari village　に植わっていた

Heirlooms (original・Typica種）です。



-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　通　　　販　：○ 　

　《店頭受取》　
　　荏原町店　　：〇
　　九品仏店　　：〇
　　戸越銀座店　：〇
　
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