イパネマ農園・B23エリア Milk Chocolate (ブラジル産)

■生産国　　ブラジル 　　　　　
■収穫時期　2024年6月
■品　種　　イエローブルボン　　
■精製方法　ナチュラル



ブラジルのマンチケーラ山脈に位置し、総面積1,566ヘクタールの

イパネマ農園。そのうちの604ヘクタールでコーヒーを栽培しています。

イパネマ農園の中でも、高品質豆を育てるリオベルデエリアが存在します。

そして、コンパスコーヒーがエリア指定して仕入れたのは、

リオベルデエリアから更に区画分けされた高付加価値マイクロロット規格の

畑から収穫した“プレミアクリュ”となります。このエリアは

235ヘクタールのみとなっています。今年も、プレミアクリュそのものの

総生産量が減っているなか、コンパスコーヒーは、三つのエリアを

指定して仕入れました。B23はミルクチョコレートの風味を持った

コーヒーになります。

世界中でコンパスコーヒーでしか手に入らない希少な豆。

僅かな人しか味わえない限定豆をお早めにお試しください。





-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　通　　　販　：〇 　

　《店頭受取》　
　　荏原町店　　：〇
　　九品仏店　　：〇
　　戸越銀座店　：〇
　　
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