グァテマラ・アルト・デ・メディナ農園 ナチュラル

■生産国  グァテマラ 
■収穫時期 11月〜2月
■品 種  ブルボン  
■精製方法 ナチュラル


フエゴ火山の噴火を遠目に眺め、綺麗なタイルを敷き詰めた乾燥場で、

真っ白に輝くパーチメントが乾燥されていく様は実に美しい光景です。


全敷地の75%に潅漑設備を施しており(30cm毎に穴を開けたdripping system)、

スターバックスやイタリア・イリー向けにも供給を行っている由緒正しき農園です。


同農園は敷地内にウェットミル・ドライミルの両方を完備しており、

自社精選で全工程を完結できるためトレーサビリティの面でも優れております


昨年20/21クロップのナチュラル精選部門において、

第7回アンティグア地方のリージョナルコンペで1位に輝くという受賞歴もあります。


グアテマラで最も有名な地域であるアンティグアにて1位を獲得した品質、

丁寧な製造からなる心地よい酸味・フルーティーな味わいをぜひお楽しみください。



-------在 庫 情 報---------
              
  通   販 :〇  

 《店頭受取》 
  旗の台店  :〇
  九品仏店  :〇
  戸越銀座店 :〇
  鵜の木店  :〇
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グァテマラ・アルト・デ・メディナ農園 ナチュラル

販売価格: 830円~4,920円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重量:
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