ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

 ■生産国  : ケニア
 ■収穫時期 : 10〜12月
 ■品 種  : SL28 SL34
 ■精製方法 : フーリーウォッシュド

キリニャガ県のティリクワ生産者組合所有の

ガクユイニ・ファクトリーの豆。

ガクユイニ・ファクトリーはティリクワ生産者組合が

所有する唯一のファクトリー。

過去4年間ケニアオークションで高値を連発し、

世界的にメジャーになったファクトリー。

1997年の設立以来、同じファクトリーマネージャーが運営管理している。

収穫のピーク時には約1200名の生産者がチェリーを

ファクトリーに持ち込み選別され精製される。


ファクトリーで精製に使用している水は、

敷地内に流れるキリ川の水を使い循環再利用している。

精製過程で出されるパルプは肥料として、生産者へ提供し、

サステナブルな環境に配慮している。



-------在 庫 情 報---------
              
  通   販 :〇  

 《店頭受取》 
  旗の台店  :〇
  九品仏店  :〇
  戸越銀座店 :〇
  鵜の木店  :〇
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ガクユイニ・ファクトリー・キリニャガAA(ケニア産)

販売価格: 890円~5,280円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重量:
焙煎:
挽き方:
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