レッドマンドリル　カプラミ・ジャバ(カメルーン産）

　■生産国　 ： カメルーン
　■収穫時期 ： ８月〜１２月
　■品　種　 ： ジャバ
　■精製方法 ： フーリーウォッシュド



西部州のカプラミコーヒー生産者組合が生産するジャバ豆。

2020年のカメルーンカッピングコンテストの

テイストオブハーベストでは5位にランクイン。

カメルーンはロブスタ生産国というイメージがありますが、

西部州・北西部州は火山地帯で標高も高く、

火山灰土壌と豊富な水資源を有することから、

アラビカ種の栽培にも力を入れていて、生産量も増えています。

このジャバという品種は、ジャワ島からヨーロッパにもたらされ、

ドイツ人宣教師によって1913年にカメルーン持ち込まれたものです。

主な輸出先はドイツ（全体の70％強）、米国、イタリア、

ベルギーとなっているため、あまり日本では有名ではありません。





　　-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　通　　　販　：○ 　

　　　《店頭受取》　
　　　　旗の台店　　：〇
　　　　九品仏店　　：〇
　　　　戸越銀座店　：〇
　　　　鵜の木店　　：〇
　
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