ル・ドメーヌ　イダマーク　（ニューカレドニア産）

　
　■生産国　 ： ニューカレドニア
　■収穫時期 ： 2021年6月（10月空輸）
　■品　種　 ： リロイ（ポワントゥ）
　■精製方法 ： フーリーウォッシュド


ニューカレドニアに、このリロイが伝わったのは1860〜1880年頃。

レユニオン島からカトリック系マリスト修道士が持ち込みました。

日本には３６ｋｇの入荷になります。


現在、ニューカレドニアのコーヒー農園は、

このイダマーク農園のみになってしまいました。

他のコーヒー農園は、コーヒーから他の農作物へ転換。

またニューカレドニアは生活水準が高く、コーヒー栽培よりも

賃金のいいニッケル産業に労働者を取られてしまい

働き手がいなくなってしまったというのも理由のひとつです。







-------在　庫　情　報---------
　　　　　　　　　　　　　　
　　通　　　販　：〇 　

　《店頭受取》　
　　旗の台店　　：×
　　九品仏店　　：〇
　　戸越銀座店　：×
　　鵜の木店　　：×
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