カフェインレス ハワ・イェンバー(エチオピア産)
■生 産 国 : エチオピア
■デカフェ加工: マウンテン・ウォータープロセス
■品 種 : 在来種
■精 製 方 法 : フーリーウォッシュド
エチオピア・ハワ・イェンバー生産者組合のカフェインレス豆です。
品種選定の改善や栽培エリアの整地、シェイドツリーの活用、
さらにはコーヒーパルプや干し草などでコーヒーの樹の周りを覆い、
土壌の水分の蒸発を防ぎ、バクテリアの繁殖を促す
Mulching (マルチング)も行っています。
所属している生産者の総数は385名、。
完全完熟のチェリーを丁寧に収穫し、
さらに目で見てハンドピックをしています。
そんな丁寧に作り上げられた豆を
安心安全なウォーターでデカフェに仕上げています。
-------在 庫 情 報---------
通 販 :〇
《店頭受取》
旗の台店 :〇
九品仏店 :〇
戸越銀座店 :〇
鵜の木店 :〇
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■デカフェ加工: マウンテン・ウォータープロセス
■品 種 : 在来種
■精 製 方 法 : フーリーウォッシュド
エチオピア・ハワ・イェンバー生産者組合のカフェインレス豆です。
品種選定の改善や栽培エリアの整地、シェイドツリーの活用、
さらにはコーヒーパルプや干し草などでコーヒーの樹の周りを覆い、
土壌の水分の蒸発を防ぎ、バクテリアの繁殖を促す
Mulching (マルチング)も行っています。
所属している生産者の総数は385名、。
完全完熟のチェリーを丁寧に収穫し、
さらに目で見てハンドピックをしています。
そんな丁寧に作り上げられた豆を
安心安全なウォーターでデカフェに仕上げています。
-------在 庫 情 報---------
通 販 :〇
《店頭受取》
旗の台店 :〇
九品仏店 :〇
戸越銀座店 :〇
鵜の木店 :〇
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カフェインレス ハワ・イェンバー(エチオピア産)
販売価格: 690円~4,060円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。