ラ・ロマ農園  (コスタリカ産)

店頭お渡し可能店舗:旗の台店のみ

■生産国:コスタリカ
■収穫時期:12月〜1月
■品種:カトゥーラ
■精製方法:フーリーウォッシュド


ドンマヨマイクロミルのラ ロマ農園は海抜1950mラノ・ボニート・コルテスの高地に位置し、
山地の高台から見下ろすその景色はその名のごとく“風光明美”(ベラ・ビスタ)な景観を誇り、
また太平洋から昇る朝日を浴びる事が出来る恩恵にも浴しています。

ここでは100%カトゥーラ種を育てています。この農園では特別なアシスタンスを受け、
施肥、完璧なピッキングを施すことによって作業負担を減らし、
さらに綿密な土地や栽培品種に対するケアを可能としています。

コーヒーの実が最も熟すタイミングになり収穫間近になるとクオリティーコントロールが大変重要となってきますが、
ここでは収穫から保管までのトレーサビリティが保障されており、入念な管理を経たコーヒーは
素晴らしいボディ感と、鮮やかな酸味、蜂蜜のような甘さを産み出します。

このコーヒーは生産者家族の品質にかける努力と献身の結晶なのです。
ラ・ロマ農園  (コスタリカ産)

販売価格: 760円~4,460円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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