ハロルドさんのモロアルト農園(ブラジル産)
■生産国 ブラジル
■収穫時期 2024年5月入港
■品 種 イエローブルボンなど
■精製方法 ウォッシュド
モロアルト農園は、1800年代半ばに酪農とコーヒー栽培を
中心として創業され、何代にも渡り受け継がれてきました。
長年にわたり一族は設備の改良を重ね、常に高品質な
コーヒー生産に力を注いできました。 農園の敷地面積は
約183ヘクタール、コーヒーを栽培しているのはその内
45ヘクタールほどとなります。コーヒー農園内には水洗加工場、
機械乾燥が行える乾燥場など、小規模ながらも一連の加工に
必要な設備が整った農園です。また現在では地域の養蜂家と
協力して、農園内での養蜂にも取り組んでいます。
養蜂はコーヒーの品質向上に直接的な影響はありませんが、
ミツバチは「環境指標生物」と呼ばれることがあるほど、
周辺の環境変化に敏感な生き物です。継続することで
自然豊かなコーヒー農園の環境保全にもつながっていきます。
-------在 庫 情 報---------
通 販 :〇
《店頭受取》
荏原町店 :〇
九品仏店 :〇
戸越銀座店 :〇
鵜の木店 :×
------------------------------------
■収穫時期 2024年5月入港
■品 種 イエローブルボンなど
■精製方法 ウォッシュド
モロアルト農園は、1800年代半ばに酪農とコーヒー栽培を
中心として創業され、何代にも渡り受け継がれてきました。
長年にわたり一族は設備の改良を重ね、常に高品質な
コーヒー生産に力を注いできました。 農園の敷地面積は
約183ヘクタール、コーヒーを栽培しているのはその内
45ヘクタールほどとなります。コーヒー農園内には水洗加工場、
機械乾燥が行える乾燥場など、小規模ながらも一連の加工に
必要な設備が整った農園です。また現在では地域の養蜂家と
協力して、農園内での養蜂にも取り組んでいます。
養蜂はコーヒーの品質向上に直接的な影響はありませんが、
ミツバチは「環境指標生物」と呼ばれることがあるほど、
周辺の環境変化に敏感な生き物です。継続することで
自然豊かなコーヒー農園の環境保全にもつながっていきます。
-------在 庫 情 報---------
通 販 :〇
《店頭受取》
荏原町店 :〇
九品仏店 :〇
戸越銀座店 :〇
鵜の木店 :×
------------------------------------
ハロルドさんのモロアルト農園(ブラジル産)
販売価格: 890円~5,340円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。