リントン・マンデリン・ビートル (インドネシア産)

■生産国:インドネシア
■収穫時期:10月〜12月
■品種:ジュンベル、シガラウータン
■精製方法:スマトラ



リントン・ビートルはリントン地区でよく目にするカブトムシ(ヒメカブト)がモチーフです。

コレクターのチャールズ氏がリントン地区西部、ドロッサングールの小規模生産者から直接ウエットパーチメントを買い付けて
自分のドライミルで脱穀、天日乾燥、選別を行います。

一般的な流通形態であるマーケットからではなく生産者から直接原料豆を
その場で検品しながら買い付けることで品質のばらつきを抑えながらより高品質なマンデリンを提供しています。

メダンのドライミルで最終工程を経て作られたスペシャルロットをお届けします。
リントン・マンデリン・ビートル (インドネシア産)

販売価格: 870円~5,120円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重量:
焙煎:
挽き方:
数量: