サントゥアリオ農園・ブルボン(コロンビア産)

店頭お渡し可能店舗 : 旗の台店・九品仏店





■生産国:コロンビア
■収穫時期:4月〜6月
■品種:ブルボン
■精製方法:フーリーウォッシュド




コロンビア・ポパヤンは山岳地帯が多く、日照・降水量・標高・土壌といったコーヒー栽培の好条件の揃った特産地です。

サントゥアリオ農園はポパヤン高原に位置し、南東にはプラケ火山(標高4,646m)を望みます。


農園主カミーロ・メリサルデ氏は、古き良き時代のコロンビアマイルドコーヒーの復活を目指しています。

当初からスペシャルティコーヒー、すなわち「至高のコロンビアマイルド」を目指し、

苗木の播種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを持った作業マニュアルを作り上げています。


標高が高いため害虫の問題は皆無で、農薬の散布は行っていません。
サントゥアリオ農園・ブルボン(コロンビア産)

販売価格: 690円(税込)

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