ミヨンボ・ファクトリーAAA(タンザニア産)

■生産国:タンザニア
■収穫時期:6月〜8月
■品種:ブルボン(N39)
■精製方法:フーリーウォッシュド



2017年に43名で結成されたミヨンボ・ファーマーグループ。

タンザニアのコーヒー生産量は年間3〜4万トン。

70%がアラビカ種、30%がロブスタ種になっている。

90%は小規模農家で、10%が大規模農園で生産されている。

アラビカ種の小規模農家は居住地域の協同組合に加入しており、
組合が生産者に代わって販売を行ってきた。

1994年コーヒー豆流通の自由化により、民間業者が直接生産者から買えるようになった。

特に数量の限られたスペシャルティーコーヒーは直接取引される場合が多い。

このAAAは収穫が少なく、30kg麻袋で28袋のみになります。


ミヨンボ・ファクトリーAAA(タンザニア産)

販売価格: 760円~3,720円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重量:
焙煎:
挽き方:
数量: