焙煎珈琲豆　コンパスコーヒー

このＤｅｃａｆｅ60は、化学薬品をまったく使わずにカフェインレスを作り上げています。
水分活性を物理的に利用して・・・
と難しい話になってしまいますが、簡単に言うとカフェインを水分に溶かしだしているということです。
従来の味気ないカフェインレスコーヒーと違って、かなり“コーヒーらしい味”になっています。
よほどカフェインに過敏症でない限り、体に影響が出ないまでカフェイン・その他の成分を除去しているので、それなりにコーヒー感は薄れます。
逆に言うと、それだけ安心して飲めるとも考えられますが。
妊婦さんや、授乳時期のカフェインが気になる時期のお母さんにも安心してお飲み頂けます。
共立女子大学栄養食品研究室で「体に悪影響が出ない」との調査済みです。

お薦め焙煎度　５番（苦味・酸味共にほとんど無いです）