焙煎珈琲豆　コンパスコーヒー

“ラグリマ　デ　アンディグア”とは“アンティグアの涙”という意味を持っています。
朝露に雫を垂らすコーヒーの木々から出来た名前です。
一粒ずつ丁寧に手摘みされた赤いコーヒーの実は、熟練された職人により水洗工程へと進み、そしてゆっくりと天日乾燥されます。
ゆっくり、じっくり天日乾燥させたコーヒーは、芳醇な強い香りと透明度溢れるフルボディの甘い味わいへと熟成されます。
このラグリマのグァテマラは、コンパスコーヒーでは大好評の豆の一つです。
自信を持ってお勧めします。

浅煎りから深煎りまで、どのレベルでも香り豊かでおいしくお楽しみいただけます。