焙煎珈琲豆　コンパスコーヒー

巷ではドミニカ・モンテアルトという同じ名前の豆が販売されていますが、このモンテアルトは、栽培地域を隔離し、自然のままの環境で完全無農薬栽培により生産されている、日本の農林水産省認定のＪＡＳマーク取得のオーガニックコーヒーです。

オーガニックとそうでないものとの味の違いは
まず鼻に抜ける香り。
こんなに違って良いものかと思うくらい違います。
数字にすると２倍くらいの差があります。
この香りに後味の優しく包むようなマイルドな苦味が
地球に優しい＝人間に優しいオーガニックを体験できます。

飲み終わったコーヒーカップを１分くらい置いて
改めてカップに口を近づけると
このコーヒーの香りの素晴らしさが、ご理解いただけるはずです。
お試し下さい。