アフリカ諸国

ケニアを始めエチオピアのモカ、キリマンジャロなど力強い味と個性を発揮する豆たちが多い地域です。
奥深いコクと苦味、キリッとした酸味をお好みの方は、この地域の豆をお薦めします。

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  • ハニー 金の風 (タンザニア産)

    ハニー 金の風 (タンザニア産)

    760円

    この豆の生産者組合は8つの小規模農園グループが統合した後、2014年に創設されました。 この豆に携わるすべての生産者は、農業指導と生産処理のトレーニングを受けています。 これまで生産者は45k…

  • ルアライ・ファクトリーAA (ケニア産)

    ルアライ・ファクトリーAA (ケニア産)

    870円

    ケニアルアライファクトリーは、ケニア山南部のニエリ地区に位置しております。 約600人の農家からなるRuthaka農協によってチェリーが持ち込まれます。 標高口1700m〜1800mの高地…

  • マウェンギ・ファクトリーAA (タンザニア産)

    マウェンギ・ファクトリーAA (タンザニア産)

    760円

    在庫なし

    1997年に30名の生産者で結成されたマウェンギコーヒーグループ。 AAサイズが840kg輸入されました。 マウェンギコーヒーグループは、セミウォッシュドコーヒーを作るために1997年に結成されま…

  • エチオピア・サハマ農園 (エチオピア産)

    エチオピア・サハマ農園 (エチオピア産)

    760円

    近年エチオピアでは生産者からの直接買い付けが困難になってきました。 低品質豆の混入などによる味のブレが問題視されています。 しかしそんな中、Bagersh社は品質の安定と向上、 サステイナブ…

  • モカ・シダモG2 (エチオピア産)

    モカ・シダモG2 (エチオピア産)

    540円

    アフリカ北東部にあるエチオピアはコーヒー発祥の地と言われています。 そしてモカと言えばこの「シダモ」と言われるくらいモカの代表です。 その中でもグレード2のウォッシュト豆を入荷しました。…